김밥 맛있게 싸는법 (사진=DB)


김밥 맛있게 싸는법에 대한 관심이 뜨겁다.

최근 따뜻한 날씨가 계속되면서 소풍을 많이 가는 가운데 김밥 맛있게 싸는법이 화제에 올랐다.

김밥 맛있게 싸는법에 앞서 김밥에서 가장 중요한 재료는 김과 밥이다. 김은 굽지 않은 것을 사용하고 밥은 살짝 질게 지어야 씹는 식감을 살릴 수 있다.

날이 더워 밥이 쉴까 걱정된다면 밥을 지을 때 식초를 몇 방울 떨어뜨리는 게 좋다.

김밥에 들어가는 속 재료는 두께가 같아야 식감을 살릴 수 있다고. 단무지나 햄, 달걀 지단처럼 상대적으로 굵은 재료를 양끝에, 그 사이에 나머지 재료를 올려야 조금 더 쉽게 말 수 있다.

한편 김이 터질까 걱정된다면 썰기 전 칼에 식초를 묻혀 사용해야 한다.

박주연 한경닷컴 연예이슈팀 기자
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