주요 대학들은 프랜차이즈 산업 발전을 위해 다양한 전문가 육성 과정을 개설하고 있다.

◆경희대 프랜차이즈 최고 전문가과정

경희대와 프랜차이즈산업연구원이 공동 주관하는 과정으로 2006년 8월 제1기를 시작으로 현재 제6기까지 총 150여명이 수료했다. 이 과정은 프랜차이징 베이식,가맹본부 구축 및 운영전략，가맹사업 성공전략 & 스킬단계로 구성된다. 다음 달 시작되는 제7기 과정에서는 우수 가맹본부 방문과 해외시장 조사 일정도 포함돼 있다.

◆성대 경영대학원 프랜차이즈 전문과정

성균관대와 프랜차이즈시스템연구소(www.tifs.co.kr)가 공동 진행하는 과정으로 프랜차이즈 시스템 구축을 위한 인프라 구축에 초점을 두고 있다. 프랜차이즈 본부의 시스템을 재정비하는 데 효과가 있다는 평가를 받고 있다. 총 29개 과목으로 구성돼 있다.

◆연세대 프랜차이즈 최고경영자 과정

연세대 상남경영원과 한국프랜차이즈협회(www.ikfa.or.kr)가 공동 진행하는 과정으로 프랜차이즈업 종사자들의 핵심 역량 강화에 주력하고 있다.

프랜차이즈 경영원리，아이템 개발 및 브랜드 전략，프랜차이즈 시스템 개발 전략，점포경영 매뉴얼，지식재산권 관리 등으로 구성돼 있다. 총동문회 활동도 활발하다.