테이크아웃 커피 전문점 프랜차이즈 '스위트번스'는 2001년 4월 프랜차이즈 사업을 시작해 1백여개의 가맹점을 개설했다. 이 사업을 운영하는 ㈜덕장물산은 황태요리 전문점 '황태마을'로 급성장한 프랜차이즈 전문 기업으로 ISO 인증을 받았다. 테이크아웃 커피 전문점은 소형 점포나 가판점에서 고급 커피나 간식류를 판매하는 곳이다. 우유 코코아 등 섞는 부재료에 따라 카푸치노 카페라테 카페모카 등 다양한 커피를 만들 수 있어 기존 커피에 식상한 젊은이들에게 인기를 끈다. 스위트번스는 대기업과 외국계 업체들이 각축을 벌이는 테이크아웃 커피 시장에서 후발업체에 속하나 점포 확산 속도가 빨라 주목받고 있다. 가격할인과 스피드를 앞세워 고급 커피를 즐기려는 소비자들을 파고드는 전략이 주효했기 때문이다. 스위트번스는 고급 커피숍에서나 맛볼 수 있는 프리미엄 커피를 일반 커피 전문점의 절반 수준인 1천∼1천9백원에 판매한다. 순수 국내 브랜드로 해외에 로열티를 지불하지 않아 원가 절감이 가능한 것도 가격할인을 할 수 있는 요인 중 하나다. 스위트번스의 장점이라면 특별한 기술이나 노하우 없이도 창업할 수 있다는 점이다. 또 작은 점포를 혼자 운영할 수 있어 경비를 절감할 수 있다. 원·부자재는 본사에서 비교적 저렴한 가격에 공급해준다. 본사는 커피와 함께 즐길 수 있는 다양한 사이드 메뉴를 개발해 공급함으로써 가맹점의 수익을 높일 수 있게 한다. 취급메뉴로는 에스프레소 카푸치노 카페라테 카페모카 아이스커피 등 커피류와 샌드위치 쿠키 초코볼 아이스크림 팥빙수 등 간식류,녹차 아이스티 생과일주스 등 음료가 있다. 창업비용은 5평짜리 표준점포를 열 경우 점포 임대보증금을 제외하고 3천9백만원 정도 든다. 가맹비 4백만원,인테리어비 1천4백만원,기계설비비 1천7백만원,간판비 3백만원,홍보비 1백만원 등이 구체적인 내역이다. 문의 (02)456-9803