샘표식품은 최근 미국 캘리포니아주 사이프러스시의 한 쇼핑몰에 한국 음식 체인점인 'Mr Kimchi'(미스터 김치) 1호점을 개설했다고 21일 발표했다. 미스터 김치의 주 메뉴는 현지인 입맛에 맞게 개발한 비빔밥과 불고기 돼지갈비 등이며 선택 메뉴로는 김치와 잡채 된장국 미역국 등 15종이 제공된다고 회사측은 설명했다. 샘표식품은 내년에 교포 거주지가 아닌 캘리포니아주립대 식당가나 쇼핑몰 등 현지인 거주지 주변에 잇따라 매장을 열어 이를 현지화시킬 계획이다. 회사는 또 체인점을 미국 전역으로 확대한 뒤 유럽 및 아시아에도 진출한다는 전략을 세우고 있다. 윤진식 기자 jsyoon@hankyung.com