노브랜드, IPO 본격 시동…예비심사청구서 제출

신현아 기자

입력2023.05.30 10:36 수정2023.05.30 10:36

패션 디자인 플랫폼 하우스 노브랜드가 기업공개(IPO)에 본격 돌입한다.

노브랜드는 지난달 한국거래소에 코스닥 상장을 위한 예비심사 청구서를 제출했다고 30일 밝혔다.

1994년 설립된 노브랜드는 의류 제조업자개발생산(ODM) 업체다. 자체 디자인 및 연구·개발(R&D) 역량을 갖춰 고객사가 지정한 이미지 한 장만으로 디자인과 소재 결정은 물론 시장조사, 색감, 원단 개발까지 모든 과정을 자체 진행하는 '픽앤바이(Pick&Buy)' 시스템을 운영하는 게 특징이다. 갭, 에이치앤엠, 알렉산더 왕 등을 고객사로 확보했다. 수출 영역도 기존 미주 시장에서 중국, 동남아시아 지역 등으로 확대하고 있다. 이에 따라 매출이 더 증가할 것으로 회사 측은 전망했다.

IPO를 통해 확보한 자금은 R&D 강화와 스마트팩토리 설비 투자에 사용할 계획이다. 회사는 R&D 공정을 디지털화하고, 디자인 과정·자료를 모두 데이터베이스화해 디자인 플랫폼의 실효성을 극대화한다. 현재 진행 중인 스마트팩토리 공정의 효율성을 높일 구상이다.

이상규 노브랜드 대표는 "디자인 플랫폼 하우스로서의 위상을 발전시켜 압도적인 품질과 디자인으로 경쟁사들과 초격차를 유지하며 발전하겠다"며 "향후 코스닥 입성으로 회사의 발전을 더 가속할 것"이라고 말했다.

신현아 한경닷컴 기자 sha0119@hankyung.com

관련 뉴스

1

고기 빼고…신세계 '100% 식물성 버거' 실험

신세계가 다음달 ‘노브랜드 버거’를 통해 고기가 일절 들어가지 않은 100% 식물성 버거를 내놓는다. 콩, 캐슈너트 등 식물성 단백질로 만든 대체육 패티와 치즈, 우유나 계란을 쓰지 않고도 고소한 맛을 내는 빵 등 자체 개발한 차세대 식품을 버거에 적용한 테스트 베드 제품이다. 롯데리아, 버거킹 등도 대체육 버거를 시도하고 있어 패스트푸드 시장에 비건(채식) 열풍이 옮겨붙는 분위기다.○푸드테크 기술 응축신세계푸드는 다음달 노브랜드 버거 매장에서 100% 식물성 재료로 만든 ‘베러 버거’를 출시한다고 19일 밝혔다. 신세계푸드가 자체 개발한 대체육과 대체치즈, 식물성 햄버거 빵(번), 식물성 소스를 사용하고 동물성 재료는 배제한 메뉴다. “빵과 소스까지 100% 식물성 재료로 만든 버거를 출시하는 건 세계 버거 프랜차이즈 가운데 최초”라는 게 신세계의 주장이다.신세계푸드는 우선 20일부터 전국 213개 노브랜드 버거 매장에서 사용하는 모든 버거 빵을 식물성으로 전환한다. 버거 빵을 만들 때 일반적으로 쓰는 버터, 우유, 계란 등 동물성 재료를 사용하지 않고 밀과 대두, 식물성 유지 등을 활용하면서도 기존 빵 맛을 살리는 게 핵심 기술이다. 다음달엔 우유 대신 오트와 캐슈너트를 주재료로 사용한 대체 치즈를 외부에 공개한다. 이 치즈를 베러 버거에 적용할 계획이다. 베러 버거에 들어가는 대체육도 신세계가 콩 단백질로 자체 개발했다.대체육을 비롯한 식물성 식품사업은 정용진 신세계 부회장의 관심사다. 신세계는 신세계푸드를 통해 2016년부터 대체육 연구개발(R&D)에 뛰어들었다.식품 안전과 동물 복지, 지구 환경에 대한 소비자의 관심이 높아지면서 대체육을 찾는 이들이 급격히 증가할 것으로 판단해서다. 이마트는 2021년 고단백 대두 등을 개발하는 미국 스타트업 벤슨힐바이오시스템에 투자하기도 했다. 신세계푸드 관계자는 “공장식 축산 방식으로 생산한 우유, 버터, 계란은 탄소 발생량이 많을 뿐 아니라 가축에게 투여되는 항생제에 대한 우려도 있다”며 “버거 주 소비층인 젊은 층을 중심으로 환경과 건강을 생각하는 식문화가 확산하는 점에 주목해 식물성 버거에 도전하기로 했다”고 설명했다.○패스트푸드에 비건 통할까신세계푸드에 앞서 식물성 버거를 실험한 햄버거 프랜차이즈는 롯데리아다. 2019년 대체육 패티를 넣은 ‘리아 미라클 버거’를 시작으로 올 1월 패티와 빵 등을 식물성으로 사용한 ‘리아 미라클 버거Ⅱ’를 내놨다.2019년 첫 출시 당시 소스 등에 동물성 재료가 포함돼 채식 버거가 아니라는 지적이 제기되자 원재료를 바꿔 제품을 다시 내놓기도 했다. 업계 관계자는 “100% 비건이란 원재료 유통과정 등 모든 과정에서 교차오염 가능성을 없애야 하기 때문에 사실상 불가능한 도전”이라며 “롯데리아가 먼저 식물성 버거를 내놨지만, 최초라는 수식어를 달기가 조심스러운 입장일 것”이라고 했다.국내에선 식물성 버거에 대한 시장성이 아직 높지 않은 것도 외식업계의 고민거리다. 버거킹이 식물성 패티를 넣은 ‘플랜트 와퍼’를 2021년 출시했지만, 넉 달 만에 판매를 중단했다. 맥도날드는 글로벌 차원에서 개발한 비건 버거 ‘맥플랜트’의 국내 판매에 신중한 입장을 보이고 있다.하수정 기자 agatha77@hankyung.com
2

정용진도 꽂혔다더니…고기 없는 '찐 식물성 버거' 나온다 [하수정의 티타임]

신세계가 다음 달 ‘노브랜드 버거’를 통해 고기가 일절 들어가지 않은 100% 식물성 버거를 내놓는다. 콩, 캐슈넛 등 식물성 단백질로 만든 대체육 패티와 치즈, 우유·계란을 쓰지 않고도 고소한 맛을 내는 빵 등 자체 개발한 차세대 식품을 버거 하나에 응축한 ‘테스트 베드’ 제품이다.롯데리아, 버거킹 등 대체육 버거를 시도하고 있어 패스트푸드 시장에도 비건(채식) 열풍이 옮겨 붙는 분위기다. ○푸드테크 기술 응축한 식물성 버거 실험 19일 업계에 따르면 신세계푸드는 다음 달 ‘노브랜드 버거’ 매장에서 100% 식물성 재료로 만든 ‘베러 버거’를 출시할 계획이다. 신세계푸드가 자체 개발한 대체육과 대체치즈, 식물성 햄버거 빵(번), 식물성 소스를 적용해 동물성 재료는 아예 배제한 메뉴다. “빵과 소스까지 100% 식물성 재료로 만든 버거 출시는 전세계 버거 프랜차이즈 가운데 최초”라는 게 신세계의 설명이다. 우선 신세계푸드는 오는 20일부터 전국 213개 노브랜드 버거 매장에서 사용하는 모든 버거빵을 식물성으로 전환한다. 버거빵을 만들 때 일반적으로 쓰이는 버터, 우유, 계란 등 동물성 재료를 쓰지 않고 밀과 대두, 식물성 유지 등을 활용하면서도 기존 빵의 맛을 살리는게 핵심 기술이다. 다음 달엔 우유 대신 오트와 캐슈넛을 주재료로 사용한 대체 치즈를 외부에 공개하고, 이 치즈를 베러 버거에 적용할 계획이다. 베러 버거에 들어가는 대체육도 신세계가 콩 단백질로 자체 개발했다. 대체육을 비롯한 식물성 식품 사업은 정용진 신세계 부회장의 관심 영역이다. 신세계는 신세계푸드를 통해 2016년부터 대체육 연구개발에 뛰어들었다. 이마트는 2021년 고단백 대두 등을 개발하는 미국 스타트업 벤슨힐바이오시스템에 투자하기도 했다. 신세계푸드 관계자는 “공장식 축산 방식으로 생산된 우유, 버터, 계란은 탄소 발생량이 많을 뿐 아니라 가축에 투여되는 항생제에 대한 우려도 있다”며 “버거 주 소비층인 젊은 층을 중심으로 환경과 건강을 생각하는 식문화가 확산되는 점에 주목해 식물성 버거에 도전하기로 했다”고 설명했다. ○패스트푸드에 비건 통할까신세계푸드에 앞서 식물성 버거를 실험한 햄버거 프랜차이즈는 롯데리아다. 2019년 대체육 패티를 넣은 ‘리아 미라클 버거’를 시작으로 올 1월에 패티와 빵 등을 식물성으로 사용한 ‘리아 미라클 버거Ⅱ’를 내놨다. 2019년 첫 출시 당시 소스 등에 동물성 재료가 포함돼 채식 버거가 아니라는 지적이 제기되면서 원재료를 다시 바꿔 제품을 출시하기도 했다. 업계 관계자는 “100% 비건이란 원재료 유통과정, 조리 과정 등 모든 과정에서 교차오염 가능성을 없애야하기 때문에 사실상 불가능한 도전”이라며 “사실상 롯데리아가 먼저 식물성 버거를 내놨지만 최초라는 수식어를 달기가 조심스러운 상황일 것”이라고 설명했다. 국내에선 식물성 버거에 대한 시장성이 아직 높지 않은 것도 외식업계에선 고민거리다. 지난 2021년 버거킹은 식물성 패티를 넣은 ‘플랜트 와퍼’를 출시했다 넉 달만에 판매를 중단했다. 맥도날드의 경우 글로벌 차원에서 비건 버거인 ‘맥플랜트’를 개발했지만 국내 판매는 신중하게 결정한다는 입장이다. 한국농수산식품유통공사는 글로벌 대체육 시장 규모가 올해 87억 달러(11조5300억원)에서 2025년 110억 달러로 증가할 것으로 전망했다. 국내 대체육 시장은 올해 270억원 규모로 추산된다.하수정 기자 agatha77@hankyung.com
3

[포토] 노브랜드버거, 100% 식물성 '베러 번(Better Bun)' 출시

신세계푸드 '노브랜드버거'는 100% 식물성인 '베러 번(Better Bun)'으로 만든 버거를 20일부터 출시한다. '베러 번'은 번을 만들 때 일반적으로 쓰이는 버터, 우유, 계란 등 동물성 재료를 대신해 100% 식물성 재료로만 만든 버거 빵이다. 19일 오전 서울 무교동 노브랜드버거 서울시청점에서 모델들이 제품을 선보이고 있다.임대철 기자