ロス出ないようにしてくれよ
로스 데나이요-니 시테쿠레요
낭비가 되지 않도록 해줘
 


A
おい、高松、そんなに仕込んでさばけるんか?
오이 타카마츠 손나니 시콘데 사바케룽까

B
はい・・・。
하이

A
年末だからってロス出ないようにしてくれよ。
넴마츠다카랏떼 로스데나이요-니 시테쿠레요
それと、ホールにも言っといて。オーダーミスとか、
소레토 호-루니모 잇또이테 오-다-미스토카
テーブルに運ぶ途中で料理落とすとか、ないようにって。
테-부루니 하코부토츄-데 료-리 오토스토카 나이요-닛떼
まったくこれじゃいくら売り上げあげても意味ないわ。
맛따쿠 코레쟈 이쿠라우리아게 아게테모 이미나이와

B
はい。
하이

 

A : 야 타카마츠, 그렇게 많이 매입해서 다 팔아 치울 수 있어?
B : 네...
A : 연말이라 해도 낭비가 되지 않도록 해줘. 그리고 홀에도 말해 놓아줘.
주문 실수나 테이블에 갖다 드리는 도중에 요리를 떨어뜨린다거나 그런 일이
없도록 하라고. 참 이러면 아무리 매출을 올려도 소용없어.
B : 네.

 

단어
込む:(음식, 재료 등을)매입하다 さばく:팔아치우다
年末:연말 ロス(loss):낭비
運ぶ:옮기다, 운반하다 売り上げ:매출

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