독특한 조리법으로 손님들의 입맛을 사로잡은 튀김족발전문점이 ‘2TV 저녁 생생정보’에서 소개됐다.16일 방송된 KBS ‘2TV 저녁 생생정보’의 ‘문전성시의 비밀’ 코너에서는 족발계의 새로운 다크호스를 찾아 대전 서구 <도발0948>을 찾아갔다.가게외부에 늘 줄이 길게 늘어서있는 이 가게는 불향을 머금은 튀김족발이 주 메뉴다. 다른곳에서는 먹을 수 없는 이색족발을 먹기 위해 손님들은 30분 이상 대기하는 수고도 마다하지 않았다.족발은 19가지 한방재료가 들어간 육수에 한번 삶은 뒤 손님상에 오르기 전 바삭하게 튀겨낸다. 뿐만 아니라 먹기 직전 상위에서 불맛을 입힌 뒤 파슬리가루와 양파가루를 뿌려 보는 재미까지 더했다.손님들은 “겉은 바삭하고 속은 촉촉하다” “멀리서 일부러 찾아온다” “남녀노소 누구나 즐길 수 있다”며 만족했다.김현경기자 khkkim@wowtv.co.kr한국경제TV 핫뉴스ㆍ발명돼선 안될 `영화 속 IT 기술` TOP 5ㆍ지하철 3호선 단전, 한 달 만에 또 운행 중단사태 `원인은?`ㆍ북한 지진, 평양 남동쪽서 규모 2.2…황해도 이어 이틀만에 또?ㆍ신원영 군 계모 "벌 달게 받겠다" 잘못 인정…친부 `묵묵부답`ㆍSIA 이하늬 “박보검 영혼미남, 너무 아름다워” 극찬ⓒ 한국경제TV, 무단 전재 및 재배포 금지