[도전! 불황기 창업] 야들리애 치킨‥호텔식 매장에 바삭하고 부드러운 맛
야들리애 치킨의 매장은 호텔식 레스토랑으로 고급스럽고 밝고 편안한 이미지를 연출하는 게 특징.특히 여성 고객들을 주요 타깃으로 정해 편안하고 안락한 느낌을 주는 실내 분위기를 연출해 다른 치킨 매장과 차별화를 시도했다는 게 업체 측의 설명이다. 야들리애 치킨 본사는 축척된 프랜차이즈 노하우를 바탕으로 가맹점별 매출 증대를 극대화할 수 있도록 본사 직원이 가맹점을 수시 방문해 서비스 및 영업 운영 상태를 점검해주고,효율적인 매장 운영을 지원하고 있다. 업체 관계자는 "가맹 계약을 맺는 순간부터 성공 파트너라는 생각으로 점포 개점부터 가맹 교육,시공,매장관리 등 전반적인 매장 운영 사항들을 지원하고 있기 때문에 창업 초보자에게 적절한 창업 아이템이 될 것"이라고 소개했다. 심순여 대표는 "언제나 정성어린 마음으로 고객에게 최고의 서비스와 맛을 전할 수 있도록 본사와 가맹점이 하나된 마음으로 외식문화산업 발전에 기여하고,가맹점주의 요구에 보답할 수 있는 최고의 치킨 브랜드로 육성하겠다"고 말했다.
문의 1566-9259
안상미 기자 saramin@hankyung.com
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