제일제당은 튀김 전문식용유 '백설 바삭요리유'를 출시했다. 제품에 기능성 물질을 넣어 물방울 크기를 작게 해 튀김을 만들 때 기름이 튀는 정도가 크게 줄어 안전하다고 회사측은 설명. 특히 튀김물의 표면에 얇은 막이 형성되도록 해 기름흡수가 적다고.0.5ℓ(1천7백50원),1.8ℓ(5천7백원).