한국생식가족은 통곡식 채소 해조류 버섯 과일 등 1백% 토종 농산물 만을 원료로 사용해 생식 제품을 만든다. 특히 주요 원료인 쌀은 오리 우렁이 등을 이용한 자연 농법으로 생산하고 있다. 채소류는 재배 계약을 맺은 제주 농가로부터 전량 공급받고 있다. 한국생식가족은 현재 SK의 OK캐쉬백 협력 업체로 선정돼 신뢰성을 인정받았다는 게 회사측 설명이다. 최근에는 ISO 9001인증까지 획득해 제품의 생산과 판매 과정에 대해 국제 공인을 받았다. 이 회사의 곽천 사장은 "원료의 생산 지역과 재료 선정 절차 등을 의약품 생산 기준과 비교해도 손색이 없는 수준으로 만들어 고객들로부터 신뢰를 얻고 있다"고 말했다. 생식 제품은 비타민을 비롯 각종 미네랄 효소 향 등의 파괴를 최소화하는 기술이 성공의 열쇠다. 한국생식가족은 진공 동결 건조공법을 도입해 영양과 맛 향 등을 고스란히 유지해 시장에서 경쟁력을 확보했다. 신선한 상태의 원료를 영하 40도의 냉온에서 순간적으로 감압하면 각종 유용한 성분이 그대로 보존된다고 회사측은 설명한다. 유산균이나 젖산균 등 인체에 이로운 미생물을 이용한 유해 세균 제거 방법도 이 회사가 갖고 있는 첨단 기술이다. 제품 광고를 따로 하지 않고도 소비자들이 찾고 있는 이유다. 곽 사장은 "품질이 우수하다는 입소문이 나면서 지난 상반기에 매출이 30% 이상 늘어났다"고 소개했다. 한국생식가족은 고가 상품 생산도 늘리고 있다. 건강다이어트 "미인생식",청소년용 "젊음 생식",유아전용 "엄마사랑"등 세분화된 제품군을 내세워 시장 확대를 꾀하고 있다. 해외시장 개척에도 적극 나서고 있다. 최근 미국 식품의약품 안전청의 검사에 합격,미국 시장에도 곧 진출한다. 곽 사장은 "생식은 유기농법으로 재배된 우리 농산물만을 이용하기 때문에 국내 농가의 소득 증대에 도움을 주고 자연식을 선호하는 미국이나 유럽시장에 진출해 외화 획득에도 기여할 계획"이라고 말했다.