<> 르네상스서울호텔은 이탈리아식당 토스카나에서 토스카나지역 요리축제를 펼친다.

이탈리아 중부의 토스카나는 엑스트라버진 올리브오일,피렌체식 티본 스테이크 등이 유명한 요리다.

참치 카르파초와 버섯소스,코스카나식 야채스프,오리가슴살 버섯소스,피렌체식 티본 스테이크 등을 선보인다.

가격은 일품요리당 7천5백~4만9천원.

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