과거 초콜릿은 특권층의 식품이었다. 누구나 초콜릿을 즐길 수 있도록 본격적인 대중화를 이끈 건 롯데제과(현 롯데웰푸드)다. 1975년 롯데제과는 ‘가나초콜릿’의 대량 생산을 시작했다. 이후 가나초콜릿은 한국인에게 익숙한 ‘국민 초콜릿’으로 자리 잡았다. 50년이 흐른 지금까지도 국내 판 형태 초콜릿 시장에서 1위를 지키고 있다.롯데웰푸드는 1975년 초콜릿 신제품 개발에 앞서 스위스의 세계적 초콜릿 기술자인 막스 브락스를 초빙해 기술을 자문했다. 스위스산 부드러운 초콜릿이 한국인의 입맛에 적합하다고 판단했기 때문이다. 가나초콜릿 출시에 맞춰 대대적인 홍보 행사도 열었다. 철저한 시장조사와 기술 개발, 마케팅에 힘입어 가나초콜릿은 불티나게 팔렸다. 수입 초콜릿이 점유한 국내 초콜릿 시장을 파고들어 그해 약 31%의 시장점유율을 기록했다.1984년엔 가나초콜릿 생산에 국내에서 처음으로 ‘마이크로 그라인드 공법’을 적용했다. 카카오 원료를 초미립자 형태로 균일하게 분쇄해 부드럽고 진한 풍미를 구현하는 공법이다. 롯데웰푸드 관계자는 “첨단 설비 도입과 엄격한 품질 관리가 시장을 선도해온 비결”이라고 했다. 가나초콜릿은 특유의 감성을 살린 광고 마케팅으로도 유명하다. 이미연, 채시라, 전지현, 아이유에 이르기까지 당대 최고의 인기를 끈 연예인을 광고 모델로 썼다.출시 이후 지난해까지 가나초콜릿의 누적 판매액은 약 1조3000억원이다. 수량으로 환산하면 약 66억 개. 초당 약 4개씩 판매해온 셈이다. 가나초콜릿의 연간 매출은 약 600억원이다.가나초콜릿은 최근 변신을 꾀하고 있다. MZ세대를 겨냥해 ‘가나, 디저트가 되다’라는
‘데이터 경제 실현’을 모토로 정부가 2020년 도입한 ‘데이터 3법’이 유명무실해질 위기에 처했다. 이 법의 핵심인 가명 정보 처리·활용에 제동이 걸리면서다. 26일 관련 업계와 법조계에 따르면 대법원은 이르면 이달 말 SK텔레콤의 가명 정보 처리정지 요구권 소송 상고에 대한 심리불속행 처리 여부를 결정한다. 가명 정보 활용과 관련한 첫 재판이라는 점에서 업계 관심이 쏠려 있다. 가명 정보는 이름이나 전화번호 등 개인을 식별할 수 있는 정보를 삭제, 대체 등의 방법으로 식별 가능성을 낮춘 개인정보를 말한다. 2020년 8월 개인정보보호법·신용정보법·정보통신망법 등 데이터 3법 시행 후 가명 정보라는 개념이 처음 도입됐다.SK텔레콤 가입자 5명은 2021년 2월 SK텔레콤에 개인정보를 가명 처리하지 말 것을 요구하는 내용의 소송을 제기했다. 재판부는 1·2심 모두 원고 측 승소로 판결했다. 심리불속행으로 상고를 기각해 SK텔레콤의 패소가 확정될 가능성이 높다.업계에서는 가명 정보 처리와 활용에 제동이 걸릴 것으로 보고 있다. 데이터 3법 핵심 조항인 ‘정보 주체 동의 없는 가명 정보의 처리·활용’(개인정보보호법 제28조 2항)이 무력화되기 때문이다. 애초 개인정보를 가명 처리하는 법 조항이 미비했다는 지적이 나온다.전문가들은 미국 일본 등이 정보 주체의 ‘처리 정지권’을 인정하지 않는 것을 감안할 때 한국이 거꾸로 가고 있다고 지적한다. 개인정보보호법학회장인 김현경 서울과학기술대 IT정책전문대학원 교수는 “가명 정보 활용이 막히면 향후 인공지능(AI), 빅데이터 등 데이터 활용 산업 전반의 발전이 저해될 것”
여섯 살 아이를 둔 김모씨는 다음달 어린이날 연휴(5월 4~6일)를 앞두고 서울 신라호텔을 예약했다. 하루 숙박료와 프라이빗 야외 수영장 ‘어반 아일랜드’ 이용료까지 합해 김씨가 낸 금액은 총 97만원. 김씨가 예약한 직후 이 상품은 매진됐다. 그는 “아이와 특별한 시간을 보내고 싶은 마음에 예약했다”며 “해외여행에 비하면 비싸지 않은 가격이라고 생각한다”고 말했다.‘스몰 럭셔리’(작은 사치)를 추구하는 사람이 늘면서 국내 특급호텔들이 호황을 누리고 있다. 하루 숙박료가 100만원에 달하는 럭셔리 객실은 ‘완판’되고, 1인당 20만원에 가까운 호텔 뷔페는 주말마다 사람들로 북적인다. 고물가로 인해 마트·편의점이 ‘가성비’ 상품을 내세우는 것과 대조적이다. ○19만원 뷔페·13만원 빙수도 인기26일 호텔업계에 따르면 다음달 어린이날 연휴 기간 국내 주요 특급호텔의 객실은 대부분 만실이다. 국내 대표 특급호텔로 꼽히는 서울 시그니엘호텔은 ‘시그니엘 프리미어 트윈 시티뷰’ 상품을 하루 121만원에 내놨는데, 주요 여행 플랫폼에서 모두 매진됐다. 상대적으로 저렴한 100만~110만원대 객실도 마찬가지다. 이 기간 서울 포시즌스, 반얀트리 등의 100만원대 객실도 일제히 예약이 마감됐다.서울에 있는 호텔뿐 아니다. 제주 신라호텔도 어린이날 연휴에는 1박 기준 60만~70만원인데, 객실 대부분이 예약됐다. 호텔 관계자는 “야외 수영장이 있어 아이와 함께 오는 가족 단위 방문객이 많다”고 했다. 인천 영종도에 있는 파라다이스시티와 모히건인스파이어리조트도 이 기간 객실이 모두 찼다.한 사람당 가격이 20만원에 달하