우리농산물을 이용해 만든 사과주스의 인기가 높아지면서 롯데칠성등 대형
식음료업체들이 신규참여를 추진중이다.

이에따라 전체사과주스시장의 외형이 크게 확대될 것으로 예상된다.

21일 업계에 따르면 사과주스는 경북능금조합과 해태음료가 작년11월과
금년3월부터 클라우디형태의 1백%천연주스를 시판하며 수요개척에
앞장서왔으나 판매초기부터 농축원액이 달릴정도로 좋은 반응을 얻자
신규참여를 추진중인 업체들이 늘고 있다.

경북능금조합이 사과주스를 시판하기 시작한 작년11월이전부터
임가공형식으로 경북능금조합과의 제휴를 모색해온 롯데칠성음료는
사과주스시장의 성장가능성이 높다고 판단,제품생산을 위해 올가을부터
사과수매에 참여한다는 방침을 굳혀놓고 있다.

롯데칠성은 작황및 가격등의 변화에 대비,수매물량을 구체적으로
확정하지는 않았으나 해태음료가 작년에 수매한 1만5천8백t의 사과가
주스시판후 불과 4개월여만에 거의 소진된 점을 감안,최소한
2만~3만t이상을 사들일 가능성이 높은것으로 알려졌다.

사과주스시장의 선발업체인 경북능금조합은 1백16억원을 들여 건립한
공장에서 연간 3만t의 가공설비를 갖추고 있으며 해태음료도 현재와 같은
소비추세가 계속될 경우 자체물량만으로도 연간 3만t이상의 사과가 필요할
것으로 추산하고 있다.

썬업오렌지주스의 광고활동을 대폭강화하며 과즙음료사업을 확대하고 있는
매일유업도 사과주스시장에 참여한다는 계획을 세워놓고 있다.

매일유업은 주스의 품목다양화차원에서 사과주스생산 판매를 추진중인데
그레이프푸룻주스를 우선 추가로 선보이고 빠른 시일내에 사과주스사업을
함께 전개할 예정이다.

사과주스는 국산사과특유의 신선한맛과 향이 잘살아 있어 오렌지주스의
신맛에 거부반응을 갖고있는 성인소비자들로부터 특히 폭넓은 인기를
끌어왔는데 음료업체들 모두가 과즙음료사업확대및 제품다양화에 적극
나서고 있어 참여업체수가 더 늘어날 가능성이 높아지고 있다.

이와함께 마케팅력과 대규모영업조직을 갖춘 대형음료업체들이 셰어확대를
위해 광고선전활동을 강화할 경우 사과주스의 소비증가및 그에 따른
주스소비패턴변화등 오렌지주스를 중심으로 형성돼온 주스시장의
전체판도변화도 뒤따를 것으로 전망되고 있다.

음료업계 전체매출의 40%이상을 차지하는 주스제품은 수입원액으로
만드는오렌지주스가 절대적비중을 차지함에 따라 외화낭비를 막고
소비자들의 제품선택폭을 넓힌다는 차원에서도 양질의 국산과일주스개발이
시급한 과제로 지적돼왔었다.

<양승득기자>