카페 미미미&키친 미미미, 여름을 시원하고 즐겁게 해줄 신메뉴 공개

‘My Summer Bucket List’ 컨셉으로 다양한 메뉴 선봬

글로벌 콜렉트 카페 '카페 미미미'(Cafe MeMeMi)와 이탈리안 푸드 컬처를 담아낸 프리미엄 푸드 공간 '키친 미미미'(Kitchen MeMeMi)가 'My Summer Bucket List'를 컨셉으로 한 여름 신메뉴를 선보인다.

여름 신메뉴는 시즈널 과일인 청귤, 수박, 청포도로 새롭게 개발한 음료&디저트와 쉬림프, 봉골레 등 신선한 해산물로 더욱 건강하게 즐길 수 있는 푸드 등으로 구성된다. 다양한 메뉴로 하나씩 완성하는 재미를 느낄 수 있는 ‘My Summer Bucket List’ 신메뉴는 오는 6월 1일 출시된다.

카페 미미미의 한국 매장의 신메뉴는 총 5가지로, 피스타치오의 달달하고 고소한 풍미에 스모키한 에스프레소의 신선한 하모니가 돋보이는 피스타치오 라떼 '마이 썸머 로맨스', 새파란 하늘을 닮은 소프트 아이스크림에 고소한 피스타치오가 블렌딩된 쉐이크 '판타지 홀리데이', 비타민 가득한 청귤의 상큼함과 부드러운 요거트가 어우러진 스무디 '썸머 선샤인 스무디', 노화를 예방하고 혈관을 깨끗하게 해주는 효능이 있는 상큼하고 건강한 청귤쥬스 '웨이크 업 주스', 상큼한 레몬을 넣으면 푸른빛에서 핑크색으로 변하는 블루멜로우 티 칵테일 '스위치 온'이다.

밀라노 매장에서는 5가지의 밀라노 한정 메뉴를 판매한다. 스모키한 에스프레소와 달콤한 밀크 아이스크림 위에 헤이즐넛이 올라간 '노촐라 아포가토', 비타민C가 풍부한 상큼한 레몬과 청량한 탄산수가 조화로운 에이드 '스파클링 썬샤인', 오직 청포도 100%를 사용하여 맛이 진하고 달콤한 청포도 주스 '퓨어 그레이프', 쌉싸름한 자몽과 상큼한 요거트가 어우러진 스무디 '러블리 업', 쌉싸름한 자몽과 청량한 탄산수의 조화로움이 돋보이는 에이드 '선데이 모닝'을 만나볼 수 있다.

또한 신메뉴 출시 기념 프로모션으로 6월 1일부터 8월 31일까지 프로모션 제조음료 1잔 구매하면 3,900원에 미미미 아쿠아백을 구입할 수 있다. 해당 행사는 카페 미미미 전 매장(롯데월드몰 잠실점, 대구 시코르 동성로점 제외)에서 진행할 계획이다.

키친 미미미도 시즈널 과일과 신선한 해산물을 주재료로 한 신메뉴를 준비했다. 비타민C가 레몬보다 10배 높은 상큼한 미미미표 청귤 에이드 '헬로우 옐로우', 달콤한 수박과 상큼한 레몬이 블렌딩 된 시원함이 톡 쏘는 에이드 '미스 워터풀', 피곤한 일상을 리프레쉬 해줄 청귤 칵테일 '렛츠 비 프레쉬', 달콤한 수박과 상큼한 레몬이 환상적으로 블렌딩된 새콤달콤한 맛의 칵테일 '레드 파라솔', 한 여름 더위를 시원하게 날려줄 달콤한 수박빙수 '시크릿 바캉스' 등을 판매한다.

또한 프레쉬함을 가득 담은 미나리와 허브의 왕이라 불리는 바질 향이 특징인 '봉골레-Sea 파스타', 깊고 진한 크림에 큼지막한 새우, 느끼함을 잡아줄 미나리와 바질 페스토를 올려 풍미가 가득한 '씨-스타 파스타', 얇은 종이를 사탕처럼 한 겹씩 열면 씨푸드 재료 본연의 향과 맛을 오롯이 느낄 수 있는 '시칠리아 빠삐요뜨' 등의 푸드도 맛볼 수 있다.

이외에 마음까지 상큼해지는 청포도와 청포도 리플잼이 들어간 부드러운 제누와즈 케이크 '썸머 그린팝 케이크', 상큼한 요거트 파우더 크림과 달콤한 산딸기잼 시럽, 팝 마카롱까지 올린 심쿵 비주얼의 케이크 '블러셔 온 마이 칙스', 부드러운 크림치즈 위에 새콤달콤한 오렌지와 자몽이 컬러풀한 조화를 이루는 타르트 '프리티 써니 타르트', 청량감 있는 청포도가 듬뿍 들어간 과일 타르트 '마이 리얼 그레이프 타르트' 등의 디저트도 새롭게 선보인다.

키친 미미미에선 6월 1일부터 7월 31일까지 미미미 MD가 직접 선정한 여름 세트 메뉴도 만나볼 수 있다. 씨-스타 세트, 봉골레-Sea 세트, 시칠리아 세트 등 3가지 세트메뉴를 출시할 예정이다.

카페 미미미&키친 미미미 관계자는 "여름과일의 상큼함과 해산물의 깊은 풍미가 돋보이는 이번 신메뉴에 고객 여러분의 많은 관심 부탁드린다"고 말했다.

권유화 한경닷컴 기자 kyh1117@hankyung.com