치커리 원료 커피음료 나왔다...옥천농협 개발 '엔-카페'

입력2000.06.12 수정2000.06.12

충북 옥천농협은 우리 농산물인 치커리를 원료로 한 커피음료 "엔-카페"를 개발,전국의 농협 하나로마트및 일반 슈퍼를 통해 시판에 들어갔다.

이 제품은 강원도 인제에서 생산되는 치커리를 35% 함유하고 있고 커피향,식물성 크림,정백당을 배합해 만들어 커피맛을 내면서도 카페인 걱정을 줄였다고 농협 관계자는 설명했다.

치커리 음료는 해열작용및 이뇨작용 등 약리 효과도 높아 외국에선 커피 대용 음료도 많이 애용되고 있다.

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