미국산 냉동감자 수입 급증...매년 40-50%씩 느어
불리는 감자튀김의 원료인 미국산 냉동감자 수입량이 크게 늘어나고 있다.
27일 미국감자협회에 따르면 지난 89년 2백84만kg에 불과했던 미국산 냉동
감자수입량이 90년 4백11만kg, 91년 1천23만kg, 92년 1천5백43만kg으로 매년
40~50% 이상 증가하고 있다.
지난해 수입량은 아직 정확한 통계가 나오지 않았으나 최소 1천8백여만kg이
수입된 것으로 추산되며 올해에는 2천만kg이상이 들어올 것으로 보인다.
이같은 수입량 증가와 함께 소비자들의 냉동감자 소비방식도 그동안에는 패
스트푸드점 맥주집등 외식업소에서 완제품을 사먹는데 그쳤으나 최근 들어서
는 슈퍼마켓 등에서 구입, 가정에서 직접 조리해 먹는 등으로 다양화되고 있
다. 미국감자협회가 지난 91년 한국의 주부및 미혼남녀 2백6명을 대상으로
설문조사한 결과에 따르면 냉동감자 구입경험이 20%에 불과했으나 92년에는
30.5%로 늘어난데 이어 최근 조사에서는 44.5%로 증가했다.
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