핸디엄, 상하이 호텔 박람회 참가…"中에 콜드브루 매력 알린다"
핸디엄은 이번 전시회에서 2개 부스를 운영, 콜드브루 커피 원액과 콜드브루 캔커피 블랙 및 라떼, OEM 시스템을 소개할 예정이다. 이번 행사에서는 콜드브루 원액 시음과 비즈니스 고객을 위한 B2B 상담도 함께 진행된다.
핸디엄 관계자는 "콜드브루가 시작 단계인 중국 시장에서 중국 소비자의 입맛에 맞는 다양한 제품을 선보일 계획"이라며 "작년부터 알리바바 온라인 몰에 입점해 판매 중이며 이번 행사를 계기로 해외시장을 확대할 계획"이라고 말했다.
한편 올해 25회를 맞이한 '호텔렉스'는 국제 호텔용품 및 외식산업이 한 자리에 모이는 박람회로 숙박 및 관광, 식‧음료 관련 산업 시장과 동향을 확인할 수 있는 자리다.
김아름 한경닷컴 기자 armijjang@hankyung.com
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"적자는 줄였지만"…롯데하이마트, 1분기 매출 16% 감소
롯데하이마트가 올 1분기 160억원에 이르는 영업손실을 냈다. 소비 심리가 위축되면서 가전시장이 침체된 결과로 풀이된다. 다만, 손실폭은 지난해 같은 기간보다 줄었다. 매장 리뉴얼 전략이 성과를 냈다는 설명이다. 매출은 같은 기간 16.1% 감소했다.롯데하이마트는 26일 올 1분기 영업손실이 160억3800만원으로 나타났다고 공시했다. 손실폭은 지난해 같은 기간보다 37.9% 감소했다. 매출은 같은 기간 16.1% 감소한 5250억8300만원으로 나타났다. 롯데하이마트는 고금리·고물가 영향으로 소비 심리가 위축되면서 가전시장이 침체된 결과라고 설명했다. 그러면서도 '홈 만능해결 서비스'와 매장 리뉴얼 전략을 앞세워 영업손실 폭을 줄일 수 있었다고 강조했다. 연중 수익성이 상대적으로 낮게 나타나는 1분기에 손실폭을 줄인 것은 성과로 꼽힌다. 롯데하이마트는 지난해 초 상품 도입 시기와 판매 추이를 토대로 상품을 등급화해 운영하는 시스템을 정착시켰다. 상품 생애 주기를 관리해 신상품과 고빈도 상품 비중을 확대해 전체 재고 규모를 건전화한 것이다. 매장 리뉴얼, e커머스 개편 작업을 통해 전방위적인 체질 개선도 진행 중이다. 롯데하이마트는 이를 통해 올 1분기 말 기준 재고를 전년 대비 962억원 줄였고 매출이익률을 2.9% 개선했다고 설명했다. 올해 하반기에는 홈 만능해결 서비스 고도화를 추진한다. 중고모바일 파손보장보험을 새로 출시하고 가전교체서비스 품목을 늘린다는 구상이다. 또 로보락 등 해외 브랜드의 A/S도 확대한다. 또 하반기 중 방범, 방재, 돌봄서비스 영역으로도 서비스를 확대하기로 했다. 자체브랜드(PB)도 올해 안에 리뉴얼을 완료한다. 김대영 한
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캐릭터와 풍선으로 채운 스타필드…'벌룬 페스티벌' 열었다
스타필드가 가정의 달을 앞두고 제4회 벌룬 페스티벌을 진행한다고 26일 발표했다. 올해 벌룬 페스티벌은 모바일 게임 '브롤스타즈'부터 '디즈니' 캐릭터를 모은 '위아 올 스타즈'를 콘셉트로 기획됐다. 스타필드 하남(4월25일~5월6일)을 시작으로 고양(5월8~21일), 안성(5월23일~6월6일) 순으로 진행된다. 브롤스타즈의 IP 브랜드는 '쇼다운 인 스타필드'를 테마로 포토존과 체험존, 현장 이벤트 등에 활용된다. 행사 기간 동안 센트럴 아트리움은 선인장과 독구름이 가득한 브롤스타즈의 인기 맵(map)으로 꾸며진다. 사우스 아트리움에는 월트디즈니 컴퍼니 코리아와 협업한 '디즈니 키즈 페스티벌' 팝업 스토어가 마련된다. 스파이디와 올라프를 테마로 제작한 대형 벌룬과 기념사진을 찍을 수 있다. 나만의 디즈니 캐릭터를 꾸밀 수 있는 컬러링존과 레고존도 운영한다. 지난 2021년 처음 시작된 스타필드 벌룬 페스티벌은 매년 '메이플스토리', '캐치! 티니핑' 등 인기 IP 브랜드와 협업해 진행됐다. 양지윤 기자 yang@hankyung.com
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외식업체들이 가정의 달인 5월을 앞두고 버거와 피자 가격을 줄인상해 가계 식비 부담이 가중되고 있다.26일 맥도날드는 다음 달 2일부터 16개 메뉴 가격을 평균 2.8% 올린다고 밝혔다. 맥도날드의 가격 인상은 6개월 만이다.이에 따라 버거 단품 중 햄버거, 치즈버거, 더블 치즈버거, 트리플 치즈버거는 각 100원씩 오르고 불고기 버거는 300원, 에그 불고기 버거는 400원 오른다.빅맥과 맥스파이시 상하이 버거 단품 가격은 동결되지만, 탄산음료 단품, 사이드 메뉴 가격이 올라 세트 가격은 6900원에서 7200원으로 300원씩 오른다.맥도날드 관계자는 "원부자재 가격과 물류비, 인건비 등 제반 비용 상승으로 불가피하게 가격을 조정한다"면서도 "고객 부담을 줄이고자 조정 품목과 규모를 최소화했다"고 말했다.앞서 맥도날드는 지난해 11월 2일부로 13개 메뉴 가격을 평균 3.7% 인상했고, 지난해 2월에도 일부 메뉴 가격을 평균 5.4% 올린 바 있다.맥도날드의 지난해 매출은 1조2920억원으로 사상 최대를 기록했다. 가맹점을 제외한 직영 매출은 전년 대비 12.4% 증가한 1조1180억원으로 처음 1조원을 돌파했다. 영업손실은 203억원으로 27% 감소했고, 당기순손실은 319억원으로 12% 줄었다.피자헛도 다음 달 2일부터 갈릭버터쉬림프, 치즈킹 등 프리미엄 메뉴 가격을 올린다고 밝히면서 구체적인 인상폭은 공개하지 않았다.피자헛은 이날 홈페이지에 "인상된 가격과 세부사항은 5월 2일 이후 피자헛 웹·모바일 메뉴 화면을 통해 확인이 가능하다"고 공지했다.피자헛은 지난해 6월 원자재 가격과 인건비 상승 등을 이유로 가격을 올리고서 1년이 채 되지 않아 또다시 가격 인상을 결정했다.최근 버거, 치킨 등
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