놀부NBG가 운영하는 한식 패밀리 브랜드 '놀부'는 표준화하기 까다로운 한식 브랜딩에 성공한 22년 전통의 외식 프랜차이즈다. '놀부보쌈과 돌솥밥' '놀부부대찌개와 철판구이' '놀부항아리갈비' '놀부설농탕과 냉면' 등은 놀부의 대표적인 브랜드들이다.

한국형 프랜차이즈 시스템을 구축,가맹점들 간 신뢰를 바탕으로 지속적인 성장을 거듭하고 있다. 국내외 총 640여개 매장을 운영하면서 6500억원의 규모에 이르는 외식 프랜차이즈로 자리매김하고 있다. 하루 방문고객만 12만명,직원수도 6500명에 이른다.

맛과 고객의 신뢰는 놀부의 경쟁력.한식업계 처음으로 지난해 종합 100대 브랜드에 선정돼 한국음식문화의 가치를 높였고 '놀부보쌈'의 '약선김치'가 외식 프랜차이즈 업계 최초로 로하스 인증마크를 획득했다.

또한 놀부는 1991년 말레이시아를 필두로 2006년 업계 최초로 로열티를 받고 일본에 수출했고,중국에 현지법인을 설립한 직접투자 방식으로 베이징에 '놀부 항아리갈비'를 선보였다. 오는 6월엔 '놀부항아리갈비'로 싱가포르에 진출할 예정이다.