해태제과는 이탈리아 아이스크림 회사인 '팔라초 델 프레토'와 기술이전 및 메뉴 개발 등 협력관계를 강화해 나가기로 했다고 23일 밝혔다. 이 회사가 운영하고 있는 한국 팔라초는 팔라초 창립 130주년을 기념해 다음 달 11일까지 구매 고객을 대상으로 추첨을 통해 1등 2명에게 3박4일 일정의 로마관광 기회를 주는 '로마의 휴일' 이벤트를 벌인다. 1880년 궁정 요리사였던 지오코모 파시에 의해 설립된 팔라초는 2대 계승자인 지오바니 파시가 '젤라또의 황제'라는 명성을 얻었다. 특히 영화 '로마의 휴일'에서 여주인공 오드리 헵번이 팔라초를 먹는 장면으로 유명해졌다.