제너시스BBQ, 한우 브랜드 `소신275℃` 오픈…내년 50개점 오픈 계획
브랜드 명칭인 소신275℃는 무쇠에서 한우가 가장 맛있게 익는 온도인 275℃ 와 `소고기의 신(神)`을 합성해 만들어졌습니다.
제너시스BBQ 그룹은 아이스 에이징 기법으로 숙성시킨 국내산 한우를 100g당 12,500원(한우모듬기준)에 판매할 계획입니다.
소신275℃은 2016년 까지 전국 주요 상권에 50여개의 가맹점을 개설하는 것을 목표로 예비창업자를 모집하고 있습니다.
이문현기자 mhlee@wowtv.co.kr
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