삼겹살값 너무 올랐나?
10일 이마트가 삼겹살(100g) 가격이 2000원을 넘어선 지난달 19일부터 이달 8일까지 3주 동안 돼지고기 매출을 분석한 결과 앞다리살 매출이 작년 같은 기간에 비해 81%나 급증했다.
목살 매출도 같은 기간 45%,뒷다리살은 40% 각각 늘었다.
반면 삼겹살은 '광우병 괴담'과 AI(조류 인플루엔자)가 기승을 부린 지난달 초 2주간(5월5~18일) 매출이 전년 동기에 비해 66% 늘었으나,19일 이후 3주 동안은 8% 증가하는 데 그쳤다.
삼겹살이 아닌 다른 부위의 매출이 이처럼 강세를 보인 까닭은 최근 앞다리살(1030원),목살(1920원),뒷다리살(900원) 등이 삼겹살에 비해 훨씬 저렴했기 때문.이마트 관계자는 "AI와 광우병 우려 등으로 돼지고기 수요가 폭발적으로 늘면서 가격이 뛴 삼겹살 대신 앞다리살 목살 등 상대적으로 저렴한 부위를 찾는 소비자들이 크게 늘었다"고 말했다.
이와 함께 돼지고기 가공식품도 덩달아 짭짤한 매출을 올리고 있다.
이마트에서 이달 1~8일 족발과 순대 등 돼지고기 관련 간식류 매출은 작년 동기 대비 38% 증가했다.
돼지고기로 만든 통조림이나 햄류도 25% 늘었다.
장성호 기자 jas@hankyung.com
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