비락, 참 맛있는 저온살균우유 출시

친환경 종합식품회사 ㈜비락(대표 최성기)은 4일 세균수 기준 1A등급 기준보다 약 3배 더 깨끗한 HACCP(위해요소 중점관리 기준) 전용목장 원유만을 담아 한층 더 깨끗해진 ‘참 맛있는 저온살균우유’를 새롭게 출시했다.

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일반적으로 130℃ 이상의 고온에서 살균되는 우유와는 달리,이 제품은 65℃의 낮은 온도에서 30분간 천천히 살균하는 저온살균공법(LTLT)을 거쳤다. 단백질,칼슘의 영양 손실을 최소화해우유 본연의 깔끔하고 신선한 맛을 살린것이 특징이다.

‘참 맛있는 저온살균우유’는 비락만의 콜드체인시스템을 통해 각 가정에 직접 배송된다.제품 문의 080-997-0707.

부산=김태현 기자 hyun@hankyung.com