찜요리의 가장 큰 장점은 증기를 이용하기 때문에 영양소의 파괴가
적다는데 있다.

미식가들이 찜요리를 특히 좋아하는 것도 이런 이유에서다.

이성전기가 개발한 만능시루는 간단하게 찜요리를 해먹을 수 있는
제품이다.

싱크대에 올려놓고 쓸 수 있도록 디자인되어 있으며 송편 시루떡 밥 등
곡물요리는 물론 야채와 해산물 요리도 가능하다.

찜통이 2단으로 구성돼있어 두가지 요리를 동시에 할 수 있다.

양이 적을 때는 한단만 사용하면 된다.

찜통이 투명해 음식이 조리되는 과정을 그대로 들여다볼 수 있는 것도 이
제품의 특징.

사용법도 간단해 타이머에 조리시간만 맞추면 종소리와 함께 조리가
끝난다.

물을 가열해 증기를 발생시켜주는 히터는 6백60W짜리로 과열방지장치와
자동온도조절장치가 내장돼있어 과열의 위험이 없다.

찜통의 뚜껑은 강도높은 고광택재로 만들어 떨어뜨려도 깨지지 않으며
외관도 미려하다.

크기는 33.5x23x21cm, 가격은 4만6천5백원이다.


(한국경제신문 1997년 10월 16일자).

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