건강식품 관심 UP! 자색돼지감자의 다양한 효능!
[라이프팀] 민족의 명절인 설을 맞이해 건강식품에 대한 관심이 뜨겁다.

보통 명절 선물로 건강식품이 주로 활용되는데 최근 건강을 생각하는 이들이 늘고 있기 때문이다. 고령화 시대에 접어들고 있는 상황에서 이 같은 추세는 계속 될 전망이다.

특히 국내의 경우 고령화 시대에 접어들수록 당뇨환자가 늘고 있다. 국내 당뇨 사망률은 OECD 가입 국가 중 1위를 기록하고 있다. 전체 인구의 5% 수준인 240만명이 당뇨환자로 꾸준한 증가세를 보이는 중이다. 한국개별연구원(KDI)의 보고서에 따르면 2040년에는 성인인구의 절반이 당뇨를 앓을 것으로 예상된다.

이에 많은 건강식품업체들이 이에 맞춰 당뇨병에 효과가 높은 자색돼지즙 출시가 늘어나고 있다. 돼지감자의 성분인 이눌린은 과당으로 형성되는 다당류로 인체의 위장 내에서 흡수되지 않는 섬유질의 일종이기 때문에 탄수화물이 몸 안에서 당으로 바뀌어 혈액 속으로 들어가는 속도를 늦춰준다.

특히 자색돼지감자즙은 이눌린 성분이 가장 높은 품종 가운데 하나로 알려져 가족의 건강을 걱정하는 이들에게 많은 인기를 끌고 있다.

돼지감자를 재배중인 농민들은 ‘당뇨 관련 건강식품에 대한 소비자의 관심에 맞춰 건강한 돼지감자를 만들기 위해 노력하겠다. 많은 사랑 부탁드린다’라고 전했다.

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