한-인도 통상장관회담 .. 세계무역기구(WTO) 1차 각료회의
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각료회의에 참석중인 박재윤 통상산업부장관이 라마야 인도 상무부장관
과 만나 양국간 경제협력방안에 대해 논의했다고 발표했다.
통산부에 따르면 박장관은 이날 회담에서 일부 새로운 통상이슈들을
WTO에서 논의하는 것이 바람직하다고 밝히고 인도가 한국의 소비재 완
제품을 수입제한품목에서 제외해 줄 것과 산업기술협력을 위한 양국
관련 연구기관간 교류를 제의했다.
이에 대해 라마야장관은 한국이 시행중인 산업기술연수생제도에 자국
인력을 포함시켜 줄 것과 인도산 농수산물,광산물 등의 수입 증대에
관심을 가져줄 것,인도의 아.태경제협력체(APEC) 가입에 대한 적극적인
협조 등을 요청했다고 통산부가 전했다.
(한국경제신문 1996년 12월 11일자).
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'맛있는데 0칼로리'…요즘 대세 '로우 스펙 푸드' 뭐길래 [현장+]
"요즘 대세는 건강을 내세운 식재료죠. '맛있는데 0칼로리'라고 마케팅하며 잘 나가는 제로(0) 슈거 식음료처럼요."11일 경기 고양시 일산 킨텍스에서 열린 '2024 서울국제식품산업대전'에서 만난 한 국내 중소 식품기업 바이어는 "최근 웰니스(건강) 트렌드에 맞춘 '로우 스펙 푸드'를 찾으러 왔다"며 이같이 말했다. 로우 스펙 푸드는 맛은 기존 음식과 유사한 수준을 유지하면서 건강을 고려해 당, 칼로리 등을 낮춘 음식을 부르는 말이다.로우 스펙 푸드에 관심을 보이는 건 이 바이어뿐만이 아니었다. 이날 420여 개 사가 넘는 국내외 유통업계 관계자들의 눈길을 사로잡은 건 각 브랜드에서 '저당류', '저칼로리'란 문구를 내건 음식들이었다. 행사장에서는 한 부스 건너마다 로우 스펙 푸드의 대명사로 꼽히는 제로 칼로리 및 제로 슈거 음료, 저칼로리 아이스크림과 가공식품 등이 전시돼 있었다. 매대 앞에 길게 줄이 늘어선 부스 중 한 곳은 단맛을 내는 대체 감미료 알룰로스를 전시한 삼양사였다. 삼양사는 2016년 자체 효소 기술 기반의 액상 알룰로스 개발에 성공하고 2020년부터 양산을 시작했다. 알룰로스는 무화과와 포도 등에 희소하게 존재하는 당류에서 얻는다. 설탕의 70% 정도의 단맛을 내지만 칼로리는 1g당 0∼0.2kcal에 불과하다. 현재 롯데칠성음료와 오리온, 빙그레, 농심, 매일유업 등 국내 대형 식품업계에서 삼양사의 알룰로스를 사용한 제로 식품군을 선보이고 있다.삼양사는 방문객의 이해를 돕고자 알룰로스를 사용해 상품화까지 성공한 국내 식음료를 전시해둔 모습이었다. 삼양사 관계자는 "2~3년 전만 해도 알룰로스가 제로 음료에
!['맛있는데 0칼로리'…요즘 대세 '로우 스펙 푸드' 뭐길래 [현장+]](https://img.hankyung.com/photo/202406/01.37000547.3.jpg)
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5월 미국 중소기업의 낙관론과 고용 계획이 다시 상승했지만, 다가오는 미국 대통령 선거로 인한 불확실성도 4년 만에 최고치로 치솟은 것으로 나타났다. 11일(현지시간) 미전국자영업연맹(NFIB)에 따르면 5월의 중소기업 낙관지수는 90.5로 0.8포인트 상승해 4월에 이어 두 달 연속 상승했다. 2개월전인 3월에는 2012년 12월 이후 최저치로 하락세를 보이기도 했다. 그러나 이 같은 상승에도 불구하고 지수는 29개월 연속 50년 평균치 98을 밑돌았다. NFIB의 불확실성 지수는 9포인트 상승한 85로 이는 지난 미국 대통령 선거가 있었던 달인 2020년 11월 이후 가장 높은 수치이다.중소기업 소유주 중 22%는 인플레이션이 사업 운영에서 가장 중요한 문제라고 답했으며 이는 4월과 동일하다. 인플레이션으로. 가격 인상을 계획하는 업체 비율은 28%로 2포인트 늘어났다. 이미 평균 판매가를 올린 사업자 비율도 25%로 4월과 같다. 중소기업 소유자들이 임금 인상을 억제하기 시작했다는 징후가 나타났다. 기업 소유자의 37%는 보상이 증가했다고 보고했는데 이는 4월의 38%보다 1포인트 감소한 것이다. 반면 향후 3개월 사이 보상을 늘릴 계획이라고 응답한 비율은 2021년 3월 이후 가장 낮은 18%로 3포인트 감소했다. 중소 기업은 지속적인 인플레이션과 높은 차입비용으로 압박감을 느끼고 있다. 김정아 객원기자 kja@hankyung.com
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