옛날 방식 그대로 만들어 더 맛있는 손만두 전문점이 소개됐다.8일 방송된 SBS ‘생방송투데이’의 ‘리얼 맛집 24시간의 비밀’ 코너에서는 경기도 이천 <복채손만두>의 만두비법이 소개됐다.이 가게의 주인은 반죽부터 만두소까지 모든 과정을 본인이 직접 하고 있었다. 하나부터 열까지 주인장의 손길이 닿아 있다 보니 언제나 그 맛이 변함없다.특히 이 가게만의 비결이 있었는데, 바로 만두속에 들어가는 만두소다. 가을배추를 잘게 썰어 1년동안 숙성해 만드는 만두소는 일반 배추보다 더 깊은 맛을 낼 수 있다.이처럼 정성이 들어간 주인의 음식에 손님들은 “여기는 엄마가 해준 그 맛 그대로라 자주 찾는다”며 만족했다.김현경기자 khkkim@wowtv.co.kr한국경제TV 핫뉴스ㆍ케이티 홈즈♥제이미 폭스 극비 결혼설 "임신설은 부인"ㆍ복면가왕 정인영 "홀로서기 본격화"...예능 유망주 등극할까?ㆍ아역배우 서신애, ‘어엿한 숙녀로’..이런 모습 깜짝이야!ㆍ김종민, 하얼빈서 예능제왕 등극...“배꼽 빠질 듯” 대박ㆍ독수리 에디 휴 잭맨 “안녕하세요”...“이런 친한파 배우 처음이야”ⓒ 한국경제TV, 무단 전재 및 재배포 금지