‘언제 저렇게 날씬해졌지?’ 스타들의 초단기 절식 다이어트 총정리

[신나영 기자] 수많은 다이어트가 난무하는 요즘. 결과는 꾸준히 실천하는 본인의 의지에 달려 있다 하지만, 실패로 종결되고 마는 숱한 다이어트 방법 속에 짧은 기간 동안 철저하게만 해준다면 확실한 효과를 가져오는 초단기 절식 다이어트가 궁금하다.

한 순간도 몸매 관리의 긴장을 늦출 수 없는 연예인들은 다이어트의 고수라고 해도 무방하다. 어느 날 갑자기 체중 감량 했다며 매끈한 몸매를 가지고 등장하는 스타들의 다이어트 비결은 장기간 포탈 사이트의 검색 상위권을 기록하기도 한다.

카라의 니콜은 EBS의 한 방송을 통해서 철저한 덴마크 다이어트를 통해 7킬로그램을 감량했다고 밝혔다. 한편 초단기 다이어트로 유명한 레몬디톡스 다이어트를 실시한 이효리는 본인의 SNS에 진행 과정을 게시하며 많은 여성들의 이슈거리가 되었다.

달샤벳의 수빈은 소화의 활성화를 일으키는 효소를 통해 다이어트에 성공했다고 밝혔으며, 다이어트 전에 비해 훨씬 길고 가는 기럭지를 드러낸 유이와 강민경은 다이어트 비결 공통점으로 곡물을 갈아 물이나 우유에 타서 마시는 선식이라고 밝혀 세간의 관심거리가 되었다.

이처럼 단기간 내에 탁월한 효과를 가져오면서 많은 여성들의 도전 의식을 불러일으키는 스타들의 다양한 다이어트를 한 곳에 모아 봤다.

■덴마크 다이어트
카라 니콜이 시행해 감량에 성공한 덴마크 다이어트는 정해진 음식을 1주일간 2회 반복해서 2주동안 시행한다. 채소나 계란 등의 고단백 저칼로리 식단으로 구성되며, 음식의 성분들이 체내 조직 내에서 화학작용을 일으켜 체질을 변하게 하고 탄수화물을 더 이상 몸에서 받아들이지 않는 상태로 만드는 원리다.

덴마크 다이어트 실천하기
아침은 삶은 달걀 3개, 자몽 1개, 식빵 1장, 블랙커피 1잔, 점심은 삶은 달걀 2개, 식빵 1장, 블랙커피 1잔, 저녁은 달걀 3개와 시금치가 포함된 채소샐러드를 섭취하고, 주1회 닭 가슴살과 스테이크를 각각 저녁 식사 때 섭취한다.

■레몬 디톡스 다이어트
레몬 디톡스 다이어트는 체중감량과 함께 몸의 독소를 빼주는 다이어트로 여성들에게 인기를 끌고 있다. 이효리, 이하늬의 몸매관리 비법으로 유명한 다이어트다. 몸의 독소를 배출시켜 피부개선, 숙변제거, 식습관 개선의 효과도 볼 수 있다.

레몬 디톡스실천하기
약 3~10일 동안 레몬 디톡스 외에는 음식을 먹지 않는 것이 중요하다. 레몬의 산성으로 인해 위에 다소 무리를 줄 수 있으므로 하루에 7~10잔 정도의 물을 마셔주는 것이 좋다. 생수 2L와 레몬3개, 메이플 시럽 180ml, 고춧가루 1 작은술을 넣고 흔들면 하루 분량을 만들 수 있다.

■효소 다이어트
효소란 몸 속에서 일어나는 모든 생화학 반응을 원활하게 수행하는 생체 촉매로, 체내의 독소를 빼주고 지방 분해 작용을 일으키면서 몸 속에 일어나는 활동량을 조절할 수 있다. 체내에서 음식물을 흡수하기 쉬운 상태로 소화시켜주며, 효소가 산소와 결합해 완전 연소로 에너지를 생성하기 때문에 체내 에너지 소모를 최소한으로 줄여준다. 일상생활에 지장을 주지 않아 많은 여성들 사이에서 인기가 좋다.

효소 다이어트 실천하기
효소다이어트에 많이 사용하는 식물 발효액은 산야초, 유기농 채소와 과일, 청정해역의 해조류 등을 설탕과 1:1 비율로 섞어 장기간 보관해 발효 숙성시킨다. 아침, 점심, 저녁, 취침 1시간 전에 물과 효소 원액 30~50ml와 5:1 비율로 섞어 섭취한다.

■선식 다이어트
강민경, 애프터스쿨 유이가 밝힌 초단기 다이어트 식단에는 곡물 선식이 포함되어 있다. 검정콩과 현미, 견과류 등을갈아 만든 선식은 다양한 영양소를 고루 포함한 데에 비해 칼로리는 낮은 반면 포만감이 있다. 특히 선식에 많이 사용되는 검정콩, 검정깨의 안토시아닌 성분은 노화 억제와 심장질환을 예방하는 효과가 있으며, 항산화 성분이 체내의 활성산소를 효과적으로 중화시켜 암을 비롯한 뇌졸중, 성인병 등을 예방한다.

선식 다이어트 실천하기
현미, 검정콩과 검은깨, 검은쌀, 율무, 견과류 등 각종 영양이 고루 포함되어 있는 선식을 물과 우유, 꿀 등을 적절히 배합해 식사 대용으로 하루 3회 섭취한다. 강민경의 경우에는 식이섬유가 풍부한 고구마와, 유이는 비타민이 골고루 들어간 채소 샐러드와 함께 섭취했다.

다이어트 주의사항
하지만 무조건 따라 하는 다이어트를 바람직하지 않다. 무엇보다 중요한 것은 건강을 해치지 않는 선에서 본인의 체질과 스타일에 맞는 다이어트 방법을 찾아 실천해야 한다는 것이다.

다이어트 이후에는 요요 현상을 막고 건강한 다이어트를 유지하기 위해 약 3일 간은 보식을 먹어주는 것이 좋다. 특히 디톡스나 효소 다이어트를 시행할 때에는 혹시라도 위에 무리가 가지 않도록 충분한 물을 마셔주어야 한다.

효소나 선식 다이어트를 할 때 직접 제조하기 번거로운 경우 안전하게 가공된 전문 업체의 판매 상품을 이용하는 것도 좋다. 제품을 선택할 때에는 원산지와 구성 재료를 꼼꼼하게 살펴보도록 한다.

전남 보성에서 채취한 50여 가지 산야초를 항아리 속에서 발효시킨 지알엔(GRN) ‘산야초’는 전통 제조 방식을 통해 효소가 가져오는 효과를 최대로 끌어올리며 소비자들의 접근성도 높였다. ‘통알곡 한 끼’는 각종 곡물에 비타민과 섬유질이 풍부한 양배추, 녹차, 시금치, 사과, 호박, 밤, 옥수수, 잣 등을 넣은 선식 제품으로 모든 영양을 골고루 섭취하도록 했다. 간편한 파우치 형식으로 양 조절과 휴대의 용이성을 더했다.

지알엔(GRN) 관계자는 “운동 없이 단기간 절식이라는 혹독한 방법을 선택할 때에는 영양 공급과 신체에 무리가 가지 않도록 해야 하며, 미용과 건강 모두 챙길 수 있는 다이어트를 텍해야 한다” 고 말했다.
(사진제공: 지알엔(GRN), w스타뉴스 DB)

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