□거대한 건축물 TOP10(Q채널 밤 12시)=지구상에서 가장 거대하면서도 중요한 임무를 수행중인 건축물 10가지를 알아본다. 밀레니엄 회전 전망대부터 우주선 운반 장치,그랜드 센트럴 터미널,천연가스 시추선,해협 터미널,그리고 아레시보 전파망원경 등이 있다. 이렇게 거대한 건축물이 좋은 것인지 전문가들의 의견을 들어본다. □쿠킹 차이나(푸드채널 오후 7시)=매콤한 맛의 가지요리인 '어향가지'와 독특한 소스가 일품인 '마늘과 전복소스 야채볶음' 만드는 법을 배운다. 매콤한 어향소스는 두반장 다진파 생강 마늘 간장 설탕 소금 식초 참기름 물 물녹말을 넣어 만든다. 또 전복소스 술 물 물녹말 참기름으로 만드는 '마늘과 전복소스 야채볶음'의 소스를 만들어본다.