대송실리콘산업, 발효식품 곰팡이방지 진공항아리 개발/시판

입력1995.08.05 수정1995.08.05

대송실리콘산업(대표 최영필)은 김치 된장 고추장등 발효식품을 곰팡이
발생없이 장기간 신선하게 보관할수 있는 진공항아리를 개발했다.

이제품은 무독성 폴리프로필렌 용기에 발효식품을 담고 실리콘소재의 진
공뚜껑을 아래로 눌러 밀폐시키면 진공상태가 돼 청결하게 1년이상 보관할
수 있다.

김치를 보관하면 신선도가 유지되고 과발효가 되지 않으며 영하 13도에서
도 얼지 않는다.

( 237 -6163)

(한국경제신문 1995년 8월 6일자).

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