한국 임산물, 중화권 입맛 사로잡다
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2024년 홍콩 식품 박람회는 홍콩 무역발전국이 주최하는 홍콩 최대의 식품 박람회로, 우리나라 임산물 수출기업 6개 업체를 포함해 약 20여 개 국가가 참여했다.
산림청은 박람회에 임산물 홍보관를 운영해 호응을 얻었다.
밤과 떫은 감, 대추, 표고버섯, 산나물, 오미자 등을 전시하고 감말랭이 크림치즈 말이, 들기름 곤드레 국수 등 한국 임산물을 활용한 다양한 요리를 선보였다.
임산물 홍보관을 찾은 해외소비자들은 한국 임산물의 차별화된 맛과 색다른 요리법에 관심을 보였다.
산림청과 함께 박람회에 참가한 기업들은 홍콩을 비롯한 베트남, 필리핀 등 중화권 및 아시아권 업체들과 수출 상담을 진행했다.
특히 국내기업 평창팜의 곤드레 국수는 뛰어난 맛과 삶지 않아도 불려서 먹을 수 있는 간편함으로 해외소비자들의 입맛과 눈길을 사로잡았다.
이 업체는 중화권 3개 업체와 총 110만 달러(한화 약 14억 7000만원 상당) 규모의 수출 계약을 체결하는 성과를 냈다.
남송희 산림청 국제산림협력관은 “채식(비건)에 관심이 높은 홍콩 시장에 한국 임산물의 맛과 효능을 알릴 수 있었던 좋은 기회였다”라며 “현지 소비자의 취향과 입맛에 맞는 상품을 개발해 홍콩을 비롯한 중화권 수출을 확대해 나가겠다”고 말했다.
대전=임호범 기자
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