서산 달래, 내달까지 전국 매장에 50t 납품…소비자 입맛 잡아
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특히 봄철에 소비가 많아 다음 달까지 모두 50t가량을 출하할 수 있을 것으로 예상했다.
유기물 함량이 높은 황토 질 토양에서 자란 서산 달래는 높은 영양과 풍미를 인정받아 전국 최초로 특허청에 지리적표시 단체표장이 등록돼 있다.
전국 달래 생산량의 60%를 차지한다.
/연합뉴스