'집콕 시대' 맛은 포기 못해…오뚜기, 레시피 홈피 '오키친' 오픈

소비자와 다양한 요리법 공유
조리과정·영양정보 등 담아
오뚜기 온라인몰과 연결도

식품업체 오뚜기는 지난달 누구나 쉽고 간편하게 따라 할 수 있는 다양한 요리 레시피를 담은 홈페이지 오키친(O’Kitchen)을 열었다.

오키친은 ‘오뚜기 키친’의 준말이다. 요리를 통해 건강하고 행복한 가정을 가꿔 나가자는 취지로 기획했다. 단순히 식품만 판매하는 데 그치지 않고 다양한 요리법을 공유하자는 아이디어에서 출발했다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 인해 외식하지 못하고 ‘돌밥돌밥’(돌아서면 밥하고 돌아서면 밥하고)하는 소비자를 위해 간단하고 효율적으로 요리할 수 있는 방법을 안내한다.

홈페이지는 접속하는 기기에 따라 모바일 버전과 PC 버전이 있다. 레시피 화면은 직관적으로 한눈에 이해할 수 있도록 만들었다. 요리 사진은 완성컷, 조리과정컷, 기타 스타일링컷 등으로 세분화했다. 전문 푸드 스튜디오에서 촬영해 음식의 매력을 살리고 레시피의 전달력을 높였다. 각 레시피에는 조리 시간, 준비 시간, 인분 수, 영양 정보 등을 다른 사람과 공유하기 쉽도록 링크 전달, 메일 발송, 인쇄 등의 기능을 추가했다. 또 요리에 사용한 오뚜기 제품을 쉽게 살 수 있도록 ‘오뚜기몰’의 해당 제품 링크를 적용했다.

레시피는 오뚜기 제품명이나 요리명, 재료명, 조리방법, 사용된 조리도구 등으로 검색 가능하다. 계절별 제철 요리를 비롯해 캠핑·생일·파티 등 상황 맞춤형 레시피도 제안한다. 얼큰·새콤·단짠 등 맛과 관련한 키워드로도 검색할 수 있다. 어린이도 쉽게 따라 할 수 있는 키즈셰프 레시피도 선보였다.

오키친의 레시피는 오뚜기 연구원과 셰프, 마케터들의 추천과 설문조사를 토대로 선정한다. 지속적으로 레시피 등 콘텐츠를 추가할 예정이다.

오뚜기 관계자는 “오뚜기 제품을 활용한 레시피 정보를 제공해 소비자의 집밥 메뉴 고민을 덜어주고 건강하고 맛있게 요리하는 식문화를 조성해 나갈 것”이라고 말했다.

박종필 기자 jp@hankyung.com