횡성한우, 명품 한우의 진화…생산·가공·유통·서비스 연계

2019 대한민국 소비자신뢰 대표브랜드 대상

지역특산물 / 한우 부문

횡성군의 횡성한우가 ‘2019 대한민국 소비자신뢰 대표브랜드 대상’ 지역특산물/한우 부문에서 12년 연속 수상했다. 횡성군은 소비자의 다양한 요구에 맞는 제품을 개발하기 위해 횡성한우 식품산업 육성사업 등으로 양축농가, 유통종사자, 소비자 등에게 사랑받는 명품 횡성한우를 생산하고 있다.

횡성군은 농림축산식품부 6차지구조성 공모사업을 신청해 19억5000만원을 확보해 하드웨어(횡성한우 부산물 가공시설 구축외 2종), 소프트웨어(횡성한우 고품질 연구개발 외 7종) 등 총 11개 사업을 추진하고 있다. 이를 통해 횡성한우의 생산, 가공, 유통, 서비스 산업과 연계해 소비자에게 신뢰받을 수 있는 국내 한우산업의 기틀을 마련해 나가고 있다.

아울러 ‘횡성한우 육성 5개년 기본계획’ 2차연도 사업계획을 2015년 5월 세우고, 2019년까지 1585억원을 7개 분야 60개 사업에 지원하고 있다. 생산, 가공, 유통, 가공, 판매 분야 등을 집중 지원하고 있다.

국내외 여건 변화에 따른 경쟁력 강화, 횡성한우산업의 체질 개선 등을 위해 한우 관련 기관단체의 의견을 수렴해 연도별로 ‘횡성한우 재도약 전략 세부 추진계획’을 2016년에 세우기도 했다. 이를 통해 효율적인 예산 집행으로 세계적인 명품 횡성한우 브랜드로 발돋움할 수 있도록 한우 사업을 추진하고 있다.

횡성군은 문화체육관광부의 섬강 감성마을 조성 사업과 농림축산식품부의 6차 산업화 지구조성사업 등과 연계해 횡성한우 체험관을 2018년 12월에 개관했다. 이곳에서는 대한민국 대표 브랜드인 횡성한우를 활용한 다양한 요리 체험프로그램을 경험할 수 있다. 지난 6월 말 기준으로 1만3000명이 방문해 횡성한우 홍보의 장으로 활용되고 있다. 상반기 체험객 377명 대상으로 한 설문조사 결과 86%는 재방문을 희망하는 등 좋은 반응을 얻고 있다.

횡성군은 오는 10월 2일에서 6일까지 닷새간 개최되는 제15회 횡성한우축제를 통해 대한민국 대표 브랜드에서 세계적인 명품 브랜드로 성장하고 있는 횡성한우의 우수성을 널리 알릴 계획이다.