한국맥도날드 대표, 햄버거병 논란 공식사과

식품안전 개선 방안 발표

‘햄버거병’ 논란과 집단장염 사태에 휘말린 한국맥도날드의 조주연 대표(사진)가 처음으로 공식 사과했다. 이번 사태를 계기로 외부기관에 매장검사를 맡기는 등 안전 조치를 강화하겠다고 밝혔다.

조 대표는 7일 ‘고객 여러분께 드리는 글’을 통해 “최근 몇 달 동안 매장에서 발생한 사안으로 심려를 끼쳐 송구스럽다”며 “정부 당국의 조사에 성실히 협조해 인과관계를 밝히기 위해 노력하겠다”고 말했다. 조 대표는 매장의 식품안전 방안도 발표했다. 매장검사를 제3의 외부 기관에 맡기고 직원들에 대한 식품안전 교육을 강화하는 등의 내용이 포함됐다. 식품안전 핫라인을 개설하고, 매장 주방과 원재료 보관 및 조리과정 등도 공개하겠다고 덧붙였다.

조 대표는 “대표이기에 앞서 엄마로서 송구하고 안타까운 마음”이라며 “용혈성요독증후군으로 고통을 겪고 있는 고객에게는 깊은 위로의 말씀을 드리며 성심껏 고객과 가족들을 지원하겠다”고 전했다.

이유정 기자 yjlee@hankyung.com