`2TV 저녁 생생정보` 사과 삼겹살, 상추쌈 대신 사과쌈! 느끼하지 않고 `상큼`
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상식을 파괴한 삼겹살 전문점이 `2TV 저녁 생생정보`에서 소개됐다.11일 방송된 KBS `2TV 저녁 생생정보`의 ‘맛있는 아이디어’ 코너에서는 ‘쌈의 무한변신’을 주제로 인천 <송도 애플삼겹살>을 찾아갔다.이 가게에서는 흔한 상추쌈 대신 ‘사과’를 쌈 재료로 이용했다. 사과 슬라이스에 잘 구워진 고기를 싸먹으면 상추쌈과는 다른 독특한 맛을 느낄 수 있다고 한다.단순히 사과에 싸먹는 것 뿐만 아니라 고기는 사과원액을 뿌려 냉장 숙성한다. 이렇게 만들어진 고기는 사과나무 장작을 이용한 숯불에 초벌구이한 뒤 손님상에 올라갔다.손님들은 “사과와 고기가 이렇게 잘 어울릴줄 몰랐다” “삼겹살이라고 하면 여자들은 부담스러울 수 있는데 사과랑 함께 먹으니까 상큼하게 즐길 수 있다”며 만족했다.김현경기자 khkkim@wowtv.co.kr한국경제TV 핫뉴스ㆍ[카드뉴스] 당신은 로봇으로 대체될 수 있는 사람입니까?ㆍ이세돌 vs 알파고 2국에서 패한 이세돌, "3국 승리 가능성은?" 글쎄ㆍ인공지능 vs 이세돌 `세기의 대국` 폭발적 관심…2국 순간시청률 10.8%ㆍ홍진호 "알파고 스타크래프트 나오면 인간계 압승 보여줄 것"ㆍ인공지능 알파고, 커제라면 이겼을까? 외신 "이세돌 이미 늙었다"ⓒ 한국경제TV, 무단 전재 및 재배포 금지