7일 저녁 방송되는 SBS <생활의 달인>에서는 이색적인 중국식 간식을 소개한다.수원의 한 시장에 출출함을 달래줄 이색적인 중국식 간식으로 문전성시를 이루는 가게가 있다는 소문에 <생활의 달인> 제작진이 그 곳을 찾아갔다.우리가 주변에서 흔히 볼 수 있는 길거리 음식과 확연히 다른 이 곳의 간식은 어른 팔뚝만한 거대한 꽈배기와 상상을 초월한 넓은 반죽을 이용해 만든 전병, 그리고 독특한 모양의 꽃빵이었다.이 인기 만점 중국식 간식을 만들어내는 이는 바로 경력 12년의 이군도(44세) 달인이다. 간식 중에서 가장 인기 만점인 것은 다름아닌 달인의 필살기인 중국식 전병이다. 달인의 전병은 일단 처음 보는 순간 그 크기에 놀라고, 맛을 본 후 그 고소하고 달콤한 맛에 한 번 더 놀라게 된다고 한다.이 놀라운 전병의 반죽을 만드는 데 들어가는 달인만의 특별한 비법은 바로 `돼지 비계`다. 돼지 비계를 활용해 만든 반죽을 정성스럽게 숙성시키면 어떤 전병보다도 탱탱하고 탄력있는 질감의 전병이 완성된다.7일 저녁 방송되는 8시55분 방송되는 <생활의 달인>에서는 중국식 전병의 비밀과 함께 한국 사람 입맛까지 완벽하게 사로잡은 중국식 간식들의 숨겨진 매력이 공개된다.김현경기자 khkkim@wowtv.co.kr한국경제TV 핫뉴스ㆍ산케이신문 "한국경제 침체 중국탓? 진짜이유 따로 있다"ㆍ박병호, 만루포로 MLB 첫 홈런 신고식ㆍ[스타 탐구 생활] "애증의 SNS" 연초부터 울고 웃은 스타는 누구?ㆍ취업 준비 오래하면 취업성공할까?..."관계 없다"ㆍ中 두자녀 정책 가로막는 장애물은?…`韓과 똑같네, 똑같아`ⓒ 한국경제TV, 무단 전재 및 재배포 금지