국수 만드는법, 만능간장 궁극의 꿀팁

▲(사진=TVN)



국수 만드는법 국수 만드는법



국수 만드는법, 만능간장 궁극의 꿀팁



국수 레시피가 SNS에서 큰 관심을 모은다.



포털 네이버는 다양한 국수 레시피를 공개했다.



해당 주소 : http://search.naver.com/search.naver?sm=top_txt&where=nexearch&ie=utf8&query=%EA%B5%AD%EC%88%98%20%EB%A7%8C%EB%93%9C%EB%8A%94%EB%B2%95



한편, 이런 가운데 백종원 만능간장 레시피가 SNS에서 화제를 모으고 있다.



백종원은 최근 `tvN 집밥 백선생` 녹화에서 여러가지 요리에 들어가는 만능간장 만드는 방법을 알려줬다.



백종원 만능간장은 돼지고기 간 것 종이컵 3컵(600g), 간장 6컵, 설탕 한 컵을 넣고 끓이면 완성된다. 백종원은 `간장소스 레시피`에 대해 "여유가 있으면 일대일로 해도 된다"고 덧붙였다.



한편, 앞서 지난 2일 방송된 tvN `집밥 백선생`에서는 백종원표 양념장으로 만든 초간단 파무침 레시피가 전파를 탔다.



이날 방송에서 백종원은 "파무침 종류는 대략 3가지 종류가 있다. 하나는 기름과 고춧가루 베이스, 또 하나는 간장과 식초 베이스 그리고 최근엔 초고추장을 응용한 파무침이 유행이다"고 운을 뗀 뒤, 돼지고기와 함께 곁들여 먹으면 좋은 파무침을 만드는 꿀팁을 전했다.



백종원표 초간단 파무침 만들기 준비물은 진간장, 양조식초, 설탕, 고춧가루, 간 마늘이다. 백종원은 "국간장보다 단맛이 강한 진간장을 많이 넣고 양조식초를 첨가한다. 여기에 설탕을 적당히 넣어 단 맛을 낸다. 다음 액체가 약간 뻣뻣해지도록 고춧가루를 과하게 넣고 간마늘 역시 과하게 넣는다"고 말하며 `설탕 애호가`의 매력을 마음껏 뽐내 웃음을 자아냈다.



백종원은 이어 "완성된 양념장을 파에 넣어 버무린다. 이때 참기름을 살짝 첨가한다. 양념장에 넣은 식초가 참기름과 만나면 묘한 맛이 난다"고 말해 관심을 집중시켰다.



백종원 감자 볶음 레시피 동영상 주소 : http://tvcast.naver.com/v/425013



백종원 카레 스테이크 레시피 동영상 주소 : http://tvcast.naver.com/v/425012



백종원 양파 캐러멜 카레 레시피 동영상 주소 : http://tvcast.naver.com/v/425003
장지연기자 wowsports06@wowtv.co.kr
한국경제TV 핫뉴스
ㆍ힐링캠프 길해연, 8년전 남편과 슬픈 이별.."공연 중에.."
ㆍ마음의 소리 시트콤 제작, 애봉이는 누구? "강균성vs정준하vs김병옥" 후보 보니..
ㆍ`20대女` 2kg 빠질 때, `홍진영` 5kg 감량한 이유 `이것`이 달랐다.
ㆍSBS 스페셜 이재은, 19禁 의상으로 출연 정지 `얼마나 야하길래`
ㆍ힐링캠프 황석정, 그녀가 서울대를 포기한 사연은?
ⓒ 한국경제TV, 무단 전재 및 재배포 금지