홍진호, 콩징어 맛있게 튀기는 방법은? "오징어 김치만 있으면 Ok"

방송인 홍진호의 콩징어 레시피가 화제다.





홍진호는 지난 10일 밤 방송된 KBS2 `해피투게더3` 코너 `야간매점`에서 콩징어를 소개했다.





콩징어는 오징어와 김치를 작게 자른 뒤 밀가루와 튀김가루를 이용해 만들어 놓은 반죽에 섞고, 이를 튀겨주는 요리다. 홍진호는 "튀김이 고루 잘 튀겨지기 위해서는 구멍을 뚫어줘야 된다"며 자신만의 비법을 소개해 눈길을 끌었다.





이에 홍진호의 콩징어는 총 4표를 획득해 야간매점 메뉴 등극에 성공했다.





이 소식을 접한 누리꾼들은 "홍진호 콩징어 레시피 간단하면서도 맛있다" "홍진호 콩징어 야간매점 대박" "홍진호 콩징어 이런 요리 어디서 배운거야 당장 만들어봐야지" 등 다양한 반응을 보였다.







(사진= KBS2 `해피투게더3` 화면 캡쳐)


현진화
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