[한경+] 한국에서 진한 맥주가 성공 못하는 이유
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![[한경+] 한국에서 진한 맥주가 성공 못하는 이유](https://img.hankyung.com/photo/201311/AA.7817585.1.jpg)
에일맥주란 맥아를 발효할 때 표면에 떠오르는 상면효모를 사용해 고온(18~25도)에서 발효시킨 것으로 맛이 진하고 묵직한 것이 특징…
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