더스테이크하우스 바이 빕스, 연말 신메뉴 출시

입력2012.12.04 15:06 수정2012.12.04 15:07

CJ푸드빌이 운영하는 더스테이크하우스 바이 빕스는 연말을 맞이해 스테이크 신메뉴와 크리스마스 특별 풀코스메뉴를 선보인다고 4일 밝혔다.

신메뉴는 ‘드라이에이지드 본 인 립아이’로 두께 4.5㎝ 이상의 두툼한 립아이 스테이크를 3주간 숙성한 뒤 빕스 특유의 조리 방식으로 고기 겉면의 바삭함과 립아이 특유의 부드러운 식감을 동시에 살렸다는 설명이다.

이 브랜드는 또 대표 메뉴인 포터하우스, 엘본스테이크, 티본스테이크에 새롭게 출시된 본 인 립아이 스테이크까지 4종을 각각 메인 메뉴로 구성한 ‘스페셜 스테이크 세트 메뉴’ 를 오는 31일까지 판매한다.

윤희은 기자 soul@hankyung.com

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