패밀리 레스토랑 T.G.I.프라이데이스는 소비자를 대상으로 레시피 공모전을 진행한다고 11일 밝혔다.

참가 희망자는 기존 메뉴와 조화를 이룬 창작 레시피를 작성하고 메뉴 사진과 조리과정을 담은 동영상을 제작하면 된다. 신청서와 사진은 이메일(cuty98@lotte.net)로, 영상은 웹하드에 등록하면 된다.

이 회사의 임원 및 R&D팀원들은 1차 심사를 거쳐 본선 메뉴 5종을 선정한다. 본선에 진출한 레시피는 내달 8일 T.G.I.프라이데이스 용산아이파크몰점에서 품평회를 거친다.

우승자에게는 200만원의 상금과 상패를 주고, 해당 레시피는 추후 프로모션 또는 정규 메뉴로 선보인다.

T.G.I.프라이데이스 관계자는 "최근 전문가 못지않게 까다로운 안목과 참신한 레시피를 갖고 있는 소비자들을 온라인 블로그, 카페 등에서 만날 수 있다"며 "소비자들의 참신하고 새로운 레시피 아이디어가 많이 나올 것으로 기대한다"고 말했다.

한경닷컴 강지연 기자 alice@hankyung.com