풀무원 'DMZ 콩'으로 두부 만든다

풀무원식품이 경기도 최북단 청정지역인 연천군과 '콩 생산 및 활용'에 관한 양해각서(MOU)를 체결했다.

풀무원식품은 16일 이효율 풀무원식품 사장과 김규선 연천군수가 참석한 가운데 경기도 연천군에서 생산한 콩을 풀무원 두부사업에 활용하고 지역경제 활성화를 위해 상호 협력한다는 내용의 양해각서를 교환했다고 밝혔다.

연천군은 비무장지대(DMZ) 민통선 지역이 관내 면적의 30%에 달하는 청정지역이다. 풀무원 관계자는 "이 지역은 일조시간이 길고 일교차가 콩 재배에 알맞아 콩맛이 좋은 것으로 정평이 나 있다"고 설명했다.

이효율 풀무원식품 사장은 "두부사업을 강화하기 위해 두부의 주원료가 되는 콩 원산지 차별화에 주력해왔다"며 "이번 MOU를 계기로 연천산 콩으로 만든 두부를 순창 고추장，보성 녹차와 같은 지역 대표 브랜드로 키워나가겠다"고 강조했다.

심성미 기자 smshim@hankyung.com