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그윽한 향과 맛의 원두커피를 언제 어디서나 쉽게 맛볼 수 있는 시대가 열렸다.

에스프레소 원두커피머신과 원두커피자판기를 제조하는 (주)유로(대표 박종온ㆍwww.eurocoffee.co.kr)가 원두커피의 대중화를 이끌고 있는 것.

에스프레소 원두커피는 일반커피에 비해 깊은 맛과 향을 자랑한다.

원두커피의 맛과 향은 커피추출 과정에서 발생하게 된다.

잘 분쇄된 원두와 탬핑(원두분말 압축)， 고온 고압의 물이 빠르게 투과되어야만 원두커피의 맛과 향이 살아난다.

(주)유로는 원두커피의 복잡한 추출 과정을 간편하게 만든 기술을 독자적으로 개발해 특허를 획득했다.

국내 최초로 에스프레소 원두커피 추출장치 및 기계를 제조하기까지 (주)유로는 6년간 12억 원을 투자했다.

연구개발에 대한 과감한 투자로 원천기술을 확보한 결과 시장에서 선풍적인 인기를 예고하고 있으며， 올해10억 내년100억 원의 매출을 계획하고있다.

현재 에스프레소 원두커피와 관련된 업소용 기계 또는 자판기의 대부분은 고가의 외국 수입품이다.

그만큼 에스프레소 원두커피를 즐기는 소비자들의 부담도 클 수밖에 없는 상황.

원두커피 추출기기의 국산화에 성공한 (주)유로는 이러한 시장 상황을 획기적으로 변화시키고 있다.

(주)유로가 개발한 기기는 커피원액의 농도와 향， 그리고 기기 자체의 내구성 등이 외국의 유명 브랜드 커피머신 제조사와 비교할 때 결코 뒤떨어지지 않는다.

우수한 성능의 기기를 저렴한 가격에 구입할 수 있기 때문에 인스턴트커피 시장이 들썩이고 있는 것이다.

(주)유로의 에스프레소 전자동머신은 커피전문점， 테이크아웃점， 토스트점， 고급음식점 등에서 활용이 가능하다.

자동판매기의 경우에는 사무실， 병원， 대학교 등 우리 일상의 거의 모든 공간에 비치가 가능하다.

현재 (주)유로의 제품은 다양한 업체로부터 '러브 콜'을 받고 있다.

에스프레소 원두커피 전자동머신과 자동판매기는 인스턴트자판기 시장의 한계를 극복하고 새로운 대체시장을 개척한 모범사례로 평가된다.

박종온 대표는 품질최고주의와 도전정신을 바탕으로 모범사례를 만들어냈다.

박 대표는 "신기술이 집약된 기기는 인스턴트 커피자판기 시장에 커다란 파급효과를 일으키고 있다"면서 "원두커피의 대중화를 위한 원두커피 기반산업에 매진해 커피가 단순한 음료가 아닌 새로운 문화를 창출하는 매개체가 될 수 있게 노력할 계획"이라고 밝혔다.