매일유업은 LDO(Low Dissolved Oxygen)공법을 도입한 ‘맛있는 비타우유’를 오는 12월 1일 출시한다고 밝혔습니다. LDO공법은 살균 전 우유 이취(異臭)의 원인 중 하나인 우유 속의 산소를 원천 제거해 우유 본연의 참 맛이 살아나도록 하는 새로운 우유제조 공법입니다. 이인기 매일유업 마케팅1팀장은 “LDO공법과 함께 항산화 비타민을 보강했기 때문에 우유의 영양뿐 아니라 우유 본연의 참 맛과 신선함을 느낄 수 있다”고 말했습니다. 김택균기자 tgkim@wowtv.co.kr