'후코이단(Fucoidan)'은 다시마와 미역 등 갈조류에 함유된 다당류의 일종으로,노화방지에 유효하다고 알려져 있는 식이섬유다. 일본의 한 사설연구소는 10여년에 걸친 연구 끝에 후코이단에 암세포의 자살을 유도하는 인자가 포함돼 있는 것을 발견해 내 눈길을 끌기도 했다. 후코이단이 고혈압과 간장 장애,당뇨병,아토피 예방은 물론 암세포 억제에까지 두루 효능이 있다는 연구결과가 잇따라 도출됐으나 인체 특성상 해조류를 먹는 것만으로 후코이단을 섭취할 수 없다는 게 전문가들이 주장이다. 사람이 음식물을 통해 1g정도의 후코이단을 섭취하려고만 해도 먹어야 할 해조류의 양이 엄청날 뿐 아니라,같이 섭취하게 되는 염분이나 요오드의 양 또한 엄청나서 갑상선 이상 등의 부작용을 초래하기 때문이다. 이런 가운데 한 바이오 벤처기업이 국내에서 처음으로 '후코이단'의 추출방법을 개발,이를 상용화 한 제품을 출시해 화제를 모으고 있다. 헬시웨이 찬들로(대표 권용호 www.chandl.com)가 대한민국의 대표 청정해역인 전라남도 완도 산 다시마 및 미역포자 엽만을 선별,독자적인 추출방식으로 정제한 '후코이-U？를 시판한 것. 권용호 대표는 "최고의 순도를 지닌 신제품은 일본과 미국 등지에서 생산되는 후코이단 보다 효능이 뛰어나다"며 "유효성과 기능성이 입 소문 나면서 일본시장에 역수출까지 하는 쾌거를 거두고 있다"고 자부심을 드러냈다. 헬시웨이 찬들로는 자연산 상황버섯의 효능을 극대화하는 추출방법으로도 유명하다. 캄보디아에서 수입한 100% 자연산 상황버섯을 원료로 최고 품질의 상황버섯 추출액을 공급하는 이 회사의 제품은 소비자들로부터 많은 호응을 얻고 있다. 상황버섯에서 추출한 '베타-글루칸'은 면역세포를 활성화 해 체내에 침입한 병원균과 바이러스,암세포 등을 제거하는데 뛰어난 효능이 있는 것으로 알려져 있다. 권 대표는 "암세포를 밖에서 공격하는 베타-글루칸과 안에서 세포자살을 유도하는 후코이단을 함께 섭취하면 효과가 배가 된다"고 설명했다. 현재 상황버섯과 후코이단으로 세계시장 공략을 준비 중인 권 대표는 자신이 만드는 제품에 대한 자긍심이 뛰어나다. 3개월 이상 먹어보고 불만족 시 전액 환불해 주는 것도 제품에 대한 자신감에서 기인한 것이다. (080)077-1500