□Heart To Heart(아리랑TV 오전 12시20분)=노르웨이는 다양한 사회 복지 제도 등으로 세계에서 가장 살기 좋은 나라의 하나로 손꼽힌다. 알리드 브라스타트 주한 노르웨이 대사와 함께 한국과 노르웨이의 사회 경제 문화적인 교류 현황과 앞으로의 전망을 들어본다. 한국과 노르웨이는 어떤 대외적인 관계를 유지하고 있는지 양국 간의 외교적인 관계에 대해서도 이야기한다. □푸드채널 손맛시리즈(푸드채널 오후 9시)=타고난 미식가 최화정과 함께 쇠고기와 낙지를 여러 야채와 함께 끓여내는 '불고기 낙지 전골'을 만들어 본다. 단백질과 칼슘이 풍부한 말린 새우를 이용해 육수 만드는 법을 알려준다. 말린 새우와 낙지 고르는 방법 및 간단한 손질법도 배운다. 얼큰한 양념장 만드는 비법을 소개하며 부드러운 쇠고기 요리 방법 등을 알아본다.