[건강] (음식궁합) '숙취해소엔 콩나물국 제격'

입력1998.12.07 수정1998.12.07

해장국으로 콩나물국이 좋다.

과음하면 뇌의 피로 및 노화가 촉진되는데 콩의 레시틴 성분은 아세틸콜린
으로 바뀌어져 뇌의 노화를 막아준다.

콩나물의 아스파라긴산은 알코올을 분해하는 효소의 기능이 상승되도록
유도해 간을 보호한다.

아스파라긴산은 꼬리부분에 많으므로 떼지 않고 먹는 것이 좋다.

콩나물국에는 바지락조개 두부 파 붉은 풋고추 마늘 참기름 간장 소금
육수가 들어가야 제격이다.

( 한 국 경 제 신 문 1998년 12월 8일자 ).

관련 뉴스

1

[골프브리핑] 테일러메이드, 무신사와 협업해 팝업스토어 오픈

테일러메이드가 무신사와 협업한 온 더 웨이(On the way) 컬렉션 출시에 맞춰 팝업 스토어를 열었다고 8일 밝혔다. 서울 성동구 무신사 성수 아즈니섬에서 문을 연 팝업 스토어는 오는 12일까지 운영된다. 온 더 웨이 컬렉션은 일상에서 쉽고 가볍게 어반 골프 라이프를 즐길 수 있도록 모빌리티(경량성)에 중점을 뒀다. 영 제너레이션 골퍼의 아이덴티티를 담아낸 리플렉티브(재귀반사)와 블루 컬러가 포인트다. 팝업 스토어에서는 경량 골프백, 보스턴백, 토트백, 파우치, 모자, 장갑, 볼마커 등 총 11종의 온 더 웨이 컬렉션을 만나볼 수 있다.팝업 스토어에서는 포토월은 물론, 다양한 이벤트를 함께 진행한다. 테일러메이드 관계자는 "테일러메이드와 무신사가 만나 쉽고 편하면서도 힙하게 골프를 즐길 수 있는 컬렉션을 선보였다"며 "팝업 스토어 역시 편하고 감각적인 분위기에서 골프용품을 만나고 이색적인 포토월 등 다양한 이벤트를 즐길 수 있는 공간으로 준비했다"고 말했다.서재원 기자 jwseo@hankyung.com
2

'레전드' 최경주-이경규, 골프로 만난다…SK텔레콤 채리티오픈 15일 개최

한국프로골프(KPGA)투어 SK텔레콤 오픈을 앞두고 자선 경기인 SK텔레콤 채리티 오픈이 15일 제주도 서귀포시 핀크스GC에서 열린다.8일 주최사인 SK텔레콤에 따르면 이번 대회에는 한국 골프의 '전설' 최경주와 '예능 대부' 이경규, 프로야구 선수로 은퇴한 뒤 방송에서 활발히 활동하는 이대호 등이 나선다. KPGA 투어 선수인 허인회, 김한별, 최승빈과 최근 선발전을 통과해 KPGA 프로(준회원) 자격을 얻은 야구선수 출신 윤석민, 골프 콘텐츠 크리에이터 심짱(심서준)도 참가한다.대회는 총 5000만원의 상금을 놓고 홀별로 경쟁하는 스킨스 게임으로 진행된다. 상금 전액은 각 홀 승리자의 이름으로 기부된다. 매해 SK텔레콤오픈을 앞두고 열린 이 대회는 스포츠 스타와 예능인 등이 참가해 기부와 재미를 한번에 낚으며 골프대회의 대표적인 ESG 이벤트로 자리매김했다.올해 대회에서는 최경주-이경규 팀이 이대호-허인회 팀과 맞붙으며, 윤석민과 김한별이 짝을 이뤄 심짱-최승빈 조와 경쟁한다. 경기는 15일 오후 1시부터 JTBC 골프, SK텔레콤 유튜브 채널 '스크라이크', SK텔레콤의 AI 서비스인 에이닷으로 생중계된다.SK텔레콤 오픈 본 대회는 16∼19일 핀크스GC에서 개최된다. 디펜딩 챔피언 백석현과 2023 KPGA 대상 함정우, 2023 KPGA 다승왕 고군택 등 떠오르는 스타들에 더해 KPGA 통산 12승 박상현, 2022년 우승자이자 통산 10승을 노리는 김비오, 그리고 SK텔레콤 오픈 최다 우승자인 최경주도 나선다.조수영 기자 delinews@hankyung.com
3

스페셜올림픽코리아 전국하계대회, 종목담당관·준비위원 임명식 개최

스페셜올림픽코리아(SOK)는 ‘제17회 스페셜올림픽코리아 전국하계대회’ 종목담당관과 심판위원장, 준비위원에게 임명장을 수여했다고 7일 밝혔다.서울 강남구 소재의 인타임즈인에서 개최된 이번 임명식은 대회 현장의 최일선에서 경기 운영의 핵심 역할을 수행하는 종목담당관과 심판위원장, 대회 준비를 책임지는 준비위원에게 임명장을 수여하고 격려하면서 대회 진행 현황을 공유하는 등 준비에 박차를 가하기 위해 마련됐다.SOK는 이날 임명식을 통해 육상, 수영, 축구, 농구, 보체, 배드민턴, 골프, 탁구, 배구, 롤러스케이팅, 태권도, 역도, 핸드볼, MATP, 사이클 등 15개 종목의 종목담당관 33명과 인천광역시장애인체육회, 인천스페셜올림픽코리아 임직원으로 구성된 준비위원 7명, 심판위원장 2명에게 임명장을 전달했다.이용훈 스페셜올림픽코리아 회장은 “그동안 스페셜올림픽코리아의 각종 대회가 잘 운영될 수 있었던 이유는 여기 계신 분들의 헌신과 노력 덕분이다”며 “모두 각 분야 최고의 전문가인 만큼 그동안 쌓은 경험과 전문성을 바탕으로 현장 중심의 완벽한 경기 운영이 될 수 있도록 올해도 맡은 자리에서 최선을 다해주시기를 부탁드린다”고 말했다.이어 “올해로 17회째를 맞이하는 스페셜올림픽코리아 전국하계대회는 선수단 규모만 해도 1400여 명 이상이 참가하는 유서 깊은 최대 규모의 발달장애인 전국 종합 스포츠 대회인 만큼 스페셜올림픽 선수들이 안전하게 최고의 기량을 발휘할 수 있는 환경을 조성하겠다”며 “선수들이 꿈을 키워나가는 희망과 화합의 장이 될 수 있도록 온 힘을 다해 대회 준비에 매진하겠다”고 덧붙였다.임명식에