농업전문가 김용환 씨 팜한농 공동대표로 선임
송종현 기자 scream@hankyung.com
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"韓 셰프들, 새 시도 두려워하지 않아…서울이 亞 미식 허브 될 것"
세계 최고 부호로 꼽히는 베르나르 아르노 루이비통모에헤네시(LVMH) 회장과 버락 오바마 전 미국 대통령. 둘 사이에는 공통점이 있다. 프랑스 유명 셰프가 운영하는 레스토랑의 단골이라는 것이다. 주인공은 야니크 알레노(56). 그는 프랑스에서 미쉐린 3스타 레스토랑 두 곳을 비롯해 도합 ‘15스타’를 받았다. 지금은 자신의 이름을 본떠 만든 야니크그룹을 이끌며 파리, 두바이 등 세계 주요 도시에서 레스토랑을 운영하고 있다.그가 지난달 말 한국을 찾았다. 서울 잠실동 시그니엘호텔 모던 프렌치 레스토랑 ‘스테이’에서 열린 갈라 디너를 위해서다. 1인당 100만원이라는 고가에도 갈라 디너 60석은 공개되자마자 마감됐다. 대부분이 유명 기업인과 연예인이었다. 디너 시작 직전 만난 야니크는 설렘과 피로가 공존하는 얼굴로 “디너를 위해 밤을 꼬박 새웠다”고 했다. 다음은 인터뷰 전문.▷이번이 서울 시그니엘호텔에서 여는 아홉 번째 갈라 디너입니다.“한국을 처음 방문한 지도 7년이 됐네요. 이번에는 제가 운영하는 미쉐린 3스타 ‘파비용 르두아앵’의 주요 셰프들, 야니크그룹 총괄 와인 디렉터가 방한했습니다. 이렇게 한 이벤트를 위해 팀이 움직이는 건 이례적이죠. 한국 재료를 쓰려고 우니와 장어를 올린 1++ 한우 채끝등심구이를 비롯해 농어 폼포네트, 미소 수프, 양갈비 등 여덟 가지 코스를 구성했습니다. 여기에 제 트레이드 마크인 특별 소스를 더했습니다.”▷한국에 자주 오시는데, 소감이 어떤가요.“올 때마다 한국이 미식의 중심지로 진화하고 있다는 것을 몸소 느껴요. 한국에 오면 로컬 식당을 가보곤 하는데, 이번에는 ‘오네뜨 장’이
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한화에어로스페이스가 한국항공우주연구원(항우연)과 함께 달 착륙을 위한 차세대 발사체 개발에 나선다. 2022년 6월 발사에 성공해 한국을 세계 11번째 우주로켓 발사국으로 만든 ‘누리호’의 뒤를 잇는 새로운 프로젝트다.한화에어로스페이스는 조달청이 공고한 ‘차세대 발사체 개발 사업 발사체 총괄 주관 제작’ 사업 계약을 맺었다고 9일 밝혔다. 총 2조132억원이 투입되는 사업에서 한화에어로스페이스는 9505억원을 받아 발사체를 개발한다.차세대 발사체는 2030년부터 모두 3회 발사될 예정이다. 누리호에는 지구 저궤도를 도는 소형위성이 실렸는데 차세대 발사체는 탑재 용량을 늘리는 건 물론 더 높은 궤도에 오를 수 있도록 개발할 계획이다. 대형 위성을 태우고 우주 탐사에 활용하기 위해서다. 목표는 2032년 달 착륙이다. 한화에어로스페이스는 차세대 발사체의 설계부터 최종 발사에 이르는 모든 과정을 항우연과 공동 수행한다.이창선 과학기술정보통신부 거대공공연구정책관은 “누리호보다 수송능력 등을 대폭 향상한 차세대 발사체 개발은 대형 위성 발사, 우주 탐사 등 국가 우주임무 수행을 위한 선결 과제”라며 “최종 기업 선정이 완료된 만큼 본격 설계에 착수할 방침”이라고 말했다. 한화에어로스페이스 관계자는 “항우연과 함께 차세대 발사체를 성공적으로 개발하도록 최선을 다하겠다”며 “우주 수송 서비스 역량을 확보해 민간 주도 우주경제를 실현하도록 노력하겠다”고 밝혔다.성상훈 기자
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현대모비스가 울산에 전기자동차 전용 모듈 공장을 세운다. 여기서 생산된 모듈은 제네시스 전기차에 들어간다.현대모비스는 울산시와 전기차 전용모듈 공장 관련 양해각서(MOU)를 체결했다고 9일 발표했다. 900억원이 투입되는 이 공장은 현대자동차가 울산에 건설 중인 전기차 전용 공장 인근에 들어선다. 내년 하반기 완공이 목표다.현대모비스는 이 공장에서 생산한 섀시 모듈, 운전석 모듈 등을 제네시스 전기차에 공급할 계획이다. 섀시 모듈은 차량 하부를 구성하는 부품 묶음이며 운전석 모듈은 주행 정보, 인포테인먼트, 공조 등을 포함한 부품을 말한다.현대모비스는 국내외에 전동화 부품 생산 거점을 계속 확대하고 있다. 국내에는 울산, 대구, 충북 충주, 경기 평택 등에 전기차 핵심 부품인 배터리시스템(BSA) 공장 등을 가동하고 있고 해외에선 중국과 체코에서 BSA를 생산하고 있다. 여기에 더해 인도네시아와 스페인에도 BAS 공장을 구축하고 있다. 현대차그룹이 북미에 건설 중인 전기차 신공장(HMGMA) 인근에도 BAS와 PE시스템(모터, 인버터, 감속기 등을 하나로 묶은 시스템) 생산 거점도 마련하고 있다.이규석 현대모비스 사장(사진 왼쪽)은 “울산공장을 비롯한 글로벌 거점 공장들의 경쟁력을 끌어올려 완성차고객사들과 함께 전기차 시대를 열어갈 것”이라고 말했다.김재후 기자
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