전어
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"횟집 사장님도 깜짝 놀랐다"…30년 만에 '진풍경' 벌어진 이유 [이광식의 한입물가]
작년 여름 비싼 돈을 주고 전어를 사 먹었던 이들이라면 올해 시세를 보고 내심 후회할지 모르겠다. 지난해 천정부지로 치솟았던 전어값이 올해는 절반으로 떨어져서다. 15일 수산물 업계에 따르면 이달 1~13일 노량진 수산물도매시장에선 전어(활어)가 ㎏당 평균 1만3600...
2025.09.15 06:00
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"'제철' 가을 전어 사 먹어야지"…마트 갔다가 '화들짝'
제철을 맞은 가을 전어 가격이 한 해 전보다 절반가량 떨어진 것으로 나타났다. 지난해만큼 바다 수온이 높지 않았고 잦은 호우로 바닷물 염도가 낮아져 전어가 몰리면서 어획량이 크게 늘었기 때문이다.11일 수협중앙회와 노량진수산물도매시장에 따르면 대표 전어 산지인 서천에서...
2025.09.11 15:26
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제철 맞은 가을 전어, 몸값은 작년 절반
가을이 제철인 전어 시세가 작년의 절반 수준으로 뚝 떨어졌다. 지난해보다 폭염이 덜해 공급이 크게 늘어난 데다 폭우로 인해 여러 지역 전어 축제가 축소되면서 수요가 줄어든 결과로 풀이된다. 꽃게는 물량 확보전이 가열되면서 가격이 상승세다. 굴은 작년과 비슷한 수준을 보...
2025.09.10 16:22
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전어·참돔 값 폭등했는데…수산물 물가지수 안정, 왜?
수산물 가격이 전반적으로 안정적인 가운데 제철을 맞은 전어 등 일부 횟감 가격이 고공행진하고 있다.5일 수협중앙회 수산경제연구원의 수산경제리포트에 따르면 지난달 4주차(10월 21~26일) 전어의 하루평균 노량진수산시장 경매가격은 ㎏당 2만1400원으로 전년 동기(70...
2024.11.05 17:51
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"가을 전어, 씨 말랐다"…폭염에 치솟는 수산물 물가
“전어는 가을이 철인데 올해는 씨가 마른 것 같습니다. 물량이 적어서 작년 이맘때 ㎏당 2만원 하던 활전어가 지금은 3만5000원입니다.”4일 찾은 서울 노량진동의 노량진수산시장에서 만난 한 상인은 ‘가을 전어’가 그야말로 실...
2024.09.04 17:49
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"이맘때쯤이면 즐겨 먹었는데"…'가을 별미' 전어에 무슨 일이 [현장+]
“전어는 가을이 철인데, 올해는 씨가 말랐습니다. 작년 이맘때 kg당 2만원 하던 활전어가 지금은 3만5000원입니다.” ...
2024.09.04 15:10
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"이대로면 올해 못 먹는다"…'가을 별미' 전어의 눈물 [박종관의 유통관통]
본격적으로 제철을 맞기 시작한 '가을 별미' 전어 시장이 심상치 않다. 전어 주요 산지에선 "올해는 도저히 단가가 안 맞아 전어 잡이를 포기하겠다"는 어선들이 속출하고 있다.19일 유통업계에 따르면 서·남해안 주요 전어 산지에서 이달 초중순 ...
2022.08.19 08:45
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홈플러스, 손질 부담 줄인 '칼집 전어' 선보여
홈플러스는 고객들이 전어를 더욱 손쉽게 즐길 수 있도록 등 쪽에 칼집을 내고 비늘을 긁어내 별도의 손질이 필요 없는 '칼집 전어'를 마련, 전국 142개 점포에서 5마리 3천890원에 선보인다. 14일 홈플러스 강서점에서 모델들이 '칼집 전어...
2017.08.14 17:45
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'여름 전어'로 입맛 돋우세요
이마트가 9일부터 여름 전어를 한 마리당 780원에 판매한다. 전어는 일반적으로 가을에 먹는 생선으로 알려져 있으나, 금어기가 끝나고 여름에 잡힌 전어는 뼈가 연하고 살이 부드러워 횟감으로 인기가 많다.연합뉴스
2017.08.09 17:39
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