식약처, '덜 짜고 덜 단' 식품 개발 중소업체 모집

오는 25일까지 신청…매출액 1천억원 이하 업체 대상

식품의약품안전처가 오는 25일까지 나트륨·당류 저감 제품 개발 사업에 참여할 중소 식품 제조업체를 모집한다고 15일 밝혔다.

연평균 매출액 1천억원 이하의 중소 업체가 대상이다.

신청 업체 중 수행의지, 제품 출시 가능성 등을 고려해 최종 업체를 선정한다.

선정 업체는 대체 원료 등 나트륨·당류 저감 방법과 영양성분 분석 등 맞춤형 기술 지원을 제공받는다.

개발된 제품은 온·오프라인으로 홍보 지원도 받는다.

식약처는 올해 연말 개발 전 과정과 활용 기술 등을 담은 안내서를 제작해 배포할 예정이다.

참가를 희망하는 업체는 구글폼(https://forms.qle/fPWf8dEFpWHzf9br6) 또는 QR코드를 통해 신청서를 제출하면 된다.

/연합뉴스